Шампиньоны с чесноком и каперсами в вине Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 300 гр. (лучше выбрать мелкие) Вино красное сухое - 100 мл. Каперсы консервированные - 80 гр. Чеснок - 3 зуб. Соль - 5 гр. Перец черный молотый - 5 гр. Масло оливковое - 30 мл. Масло сливочное - 50 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/shampinony-s-chesnokom-i-kapersami-v-vine