Погода сегодня порадовала. Правда с утра прохладно было, всего 13 градусов. Но небо ясное, солнце светит и греет, ветерок обычный, совсем не сильный. Всё прекрасно. Правда народ пожаловался, что на море то шторм, то ветер. Я на море не была, поэтому не в курсе...
- Здравствуйте, дорогие и любимые!
Пишу пока в телефоне, текст сохраняется, а вот с фотографиями засада. Так что по возвращении оформлю всё и вам покажу.
По приезду домой мне казалось, что я сразу смогу сесть за работу. Ага, как же... Пока пернатых накормила, воду всем поменяла, пока хвостатые все покормились. Опять же по дому пришлось пошуршать. Итого уже полдень, а я только смогла присесть. Да, суета сует, но для родни не жалко )) Итак, возвращаемся к субботе.
Подъём как всегда ранний. Вылежалась до времени, пока окончательно рассвело. Да и сестрёнка прибежала кофе варить, уже не до сна. Хорошее утро было, спокойное. Периодически кто-то следующий просыпался, появлялся в поле зрения, потом снова исчезал. Да, маловато иметь один санузел для такой компании. Ну ничего, справляемся, в конце концов для особо нетерпеливых имеется уличное заведение )))
Настя решила на велосипеде прокатиться. Правда не очень удачно. Где-то наехала на ненавистный трибулус, он же якорец и пробила колесо. Так что домой уже пешком пришлось идти, таща в руках велосипед со спущенным колесом. Доехала до Приозерной улицы, показала мне, что вода в озере после дождей появилась. Ну и просто виды за селом...
Правда тяжеловато мне было сегодня статью утром писать. Так долго я еще над публикацией не работала... Начала еще часов в восемь, а закончила в половине одиннадцатого. Да потому что кому-то что-то от меня все время было нужно. Или одна ляжет рядышком, к ней другая придет и давай трещать. Прогоню, но свято место пусто не бывает, следующие подтягиваются. Ну или вопросы, где и что лежит, а дай то, а дай другое... И папарацци в своем духе. То у плиты или раковины поймает, то у компа. Но вы это уже видели. Дальше больше, стала меня на улице подлавливать, когда я кур кормила...
Потом снова семья умчалась в надежде попасть в теплое море в теплое время дня. Я осталась ждать Ирину, которая меня заберёт на дачу. Когда все разъехались, наконец-то смогла прибраться дома и выдохнуть ненадолго... Заодно прогулялась и еще запечатлела последствия бури...
Проголодалась неожиданно, поэтому быстренько доела все вкусняшки, которые еще в среду на даче же и готовили, как то грибы и кабачки, лаваш, пропитанный шашлычным соком... Смешно, да, не спорю. Но что-то холодильник настолько сильно забит всякими остатками и недоедками, что с этим нужно периодически бороться, чтобы курам все не отдавать.
А в это время семья сначала приехала под наше любимое дерево на берегу Азовского моря. Но там был шторм и ветер, поэтому купаться никто не пошел. Провели фотосессию и умчались в Татарскую бухту. Дело в том, что Щелкино и Мысовое тоже уникальные места. Если с одной стороны волны, то с другой будет тихое и спокойное море.
Ну а у нас на даче сразу началась работа. Виктор собрался готовить казан-кебаб. Это мясо с луком и картофелем, тушеное в казане. А я нынче на овощах, как обычно, а еще карбонад стейками жарила. Олегу же стейки кеты в фольге запекала...
А Витя колдовал над казаном... Сначала мясо обжарил до золотистой корочки, вынул из казана, потом картошку тоже обжарил и тоже вынул. И снова положил мясо, добавил лук, и снова жарил до мягкости лука. И финал - все соединяется, добавляется вода, совсем немного. Потом все долго тихонько тушится под крышкой, пока все дрова не прогорят.
С таким блюдом никак не обойтись без свежего лаваша, а у нас нет. Пришлось Вите с Ирой съездить в магазин, заодно и водички питьевой набрали.
Пока они ездили, девушки занялись нарезкой овощей и фруктов, и к моменту возвращения ребят стол уже был практически готов.
Ах, как вкусно горячим, разогретым в мангале лавашом, макнуть в ароматный мясной соус!!!
Хорошо посидели. И погодка порадовала, тепло, ветерок небольшой сдувает летающих кровососущих... Заодно обсудили планы на следующую неделю. Ох, скажу я вам.... Планы воистину наполеоновские. Если все сложится, то на три дня исчезнем из дома. Надеюсь, что все получится.
Когда стемнело, все переместились в дом. Кто-то лежал, кто-то продолжал застолье, общались, много смеялись. В общем, все классно.
Ой, самое главное же забыла! Баню топили. По очереди практически все напарились и намылись. И вот сидим такие, морды красные, довольные )))
А тут и Олег вернулся из церкви. Когда он приехал, Витя с Ирой еще в бане были. Поэтому решили сначала Олежку накормить, чтобы время не тратить. Да и я только сняла с мангала и горячий лаваш, и рыбку в фольге, и овощи запечённые только-что разогрели. Вот горяченьким и поужинал.
Сначала думали, что Олег уедет со всей семьёй домой, а утром снова вернется в церковь. Но тогда ему бы пришлось просыпаться утром на час раньше... Поэтому ситуацию переиграли. Иринка изначально решили не ночевать на даче, а вернуться домой. Поэтому мы загрузили к ним троих родственников, по дороге их домой закинули. А мы с Олегом и Ксюхой остались тут. Дочу положили на королевское ложе в комнате отдыха бани, а мы с мужем в домике ночевали.
Кстати, весь день телевизор не работал, а к девяти вечера вдруг проснулся. Поэтому я с удовольствием посмотрела Интервидение. Не всё, правда, но до Шамана досидела )) Олежка уже спал к этому времени. А я так хорошо, под пенное и семечки, послушала песни народов мира. Не всё понравилось, но некоторые певцы удивили и голосами, и исполнением.
Подъём снова ранний, Олег встал в 5-20, пока почитал, пока машину прогрел, пока уехал... Но я уже уснуть не смогла. Шуршу с утра, собираю всё, что не доели, за неделю тут пропадет, оставлять смысла нет... Сейчас осталось полы протереть, и можно ждать и Олега со службы, и пробуждения дочечки.
На этом я, пожалуй, закончу. Потому как дальше надо бежать шуршать. Варенье персиковое доваривается, пора в банки паковать, да еще один ящик разобрать нужно. Заморожу. Потом придумаем, то ли в пироги, то ли на компоты пущу.
Вам всем желаю хорошего окончания воскресенья, чистого неба и хорошей погоды! Пока-пока!
Мира и добра!
Предыдущие публикации: