Многие дачники привыкли решать проблемы урожая с помощью минеральных или органических удобрений. Но всё чаще можно услышать о сидератах — «зелёных удобрителях», которые высевают прямо на грядках. Кажется: зачем тратить время на посев трав, если можно просто рассыпать удобрение? На самом деле сидераты дают то, чего не обеспечит ни один мешок из магазина. Удобрение растворяется и действует быстро, но на саму структуру земли почти не влияет. А сидераты делают почву более рыхлой. Их корни проникают глубоко, разламывают плотные слои и создают каналы для воздуха и влаги. Пример: рожь и овёс отлично справляются с тяжёлой глинистой землёй. Обычные удобрения сорняки не остановят — наоборот, на богатой почве они растут ещё быстрее. А густой ковёр сидератов не оставляет сорнякам шансов: он закрывает свет и вытесняет их с грядок. Пример: фацелия подавляет лебеду и мокрицу. Многие сидераты выделяют фитонциды, которые очищают почву от возбудителей гнилей и грибков. Некоторые культуры даже отпугивают