Посадите обязательно – не пожалеете. Любите картошку так, чтобы пюре было воздушным, драники – хрустящими, а жареная бульба таяла во рту? Тогда стоит обратить внимание на сорта, которые дачники называют "золотым фондом" огорода. Они отличаются лучшим вкусом, высокой урожайностью и неприхотливостью. Все дело в содержании крахмала: клубни с высоким уровнем (16–22%) хороши для пюре и запекания, средним (13–16%) – универсальны, а с низким (менее 13%) идеально подходят для салатов и супов. "Гала" – урожайная, вкусная, универсальная картошка, отлично хранится. "Голубизна" – нежная, рассыпчатая, хороша для чипсов и жарки. "Аврора" – красивая и продуктивная, для супов, пюре и запеканок. "Скарб" – ровные клубни и простота выращивания. "Ласунак" – для любителей драников и домашнего сухого пюре. Эти сорта не только радуют вкусом, но и позволяют собрать обильный урожай без лишних хлопот. Попробуйте высадить в следующем году – будет довольна вся семья. Другие полезные советы можно найти в нашем раз
Рассыпчатое пюре и хрустящие драники: лучшие сорта картошки на будущий год
20 сентября 202520 сен 2025
11
~1 мин