☕️ ТИРАМИСУ В СТАКАНЕ: Идеальный десерт без лишних хлопот

☕️ ТИРАМИСУ В СТАКАНЕ: Идеальный десерт без лишних хлопот!

Классика итальянской кухни в индивидуальной подаче — нежно, элегантно и никаких проблем с нарезкой! Готовьте, фотографируйте и устраивайте сладкий ужин как в римской кафешке. 🍫✨

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции):

•Печенье «Савоярди» — 150 г

•Сыр «Маскарпоне» — 100 г

•Сливки 33-35% — 150 мл

•Желтки — 2 шт.

•Сахар — 30 г

•Какао-порошок — 10 г (для посыпки)

•Кофе эспрессо — 150 мл (остывший)

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Крем: Желтки с сахаром прогрейте на водяной бане до побеления, затем взбейте миксером в пышную массу. Отдельно взбейте сливки с маскарпоне. Аккуратно соедините обе части.

Сборка: Печенье нарежьте по высоте стакана. Обмакните каждое в холодный кофе на 1-2 секунды. Выкладывайте слоями: печенье → крем → печенье → крем.

Финал: Уберите в холодильник на 4-6 часов. Перед подачей посыпьте какао через сито.

💡 СОВЕТЫ:

Для аромата добавьте в кофе 1 ч. л. ликёра (Амаретто, Бейлис).

Украсьте шоколадной стружкой или ягодами малины.

Если нет Савоярди — используйте бисквитное печенье без пропитки.

#тирамису #десерт #итальянскаякухня #сладкое #рецепт #кофе #вкуснаянеделя

🍴 Готовьте в прозрачных стаканах — чтобы видеть эти соблазнительные слои! А ваш идеальный десерт — тирамису или что-то другое?

P.S. Отлично хранится в холодильнике до 2 дней — готовьте заранее к приходу гостей!❤️