Мясников предупредил о ртути в рыбе: под прицелом — крупные хищники — например, тунец

Не стоит есть такую рыбу чаще двух раз в неделю беременным

Вся проблема больших рыб в том, что они долго живут. Точнее, для рыб это радость, а для человека — потенциальная опасность, пишет «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».

Сам Мясников — заядлый рыбак. И выловленную семгу сам разделывает и готовит стейками.

Безопасен и тунец в консервах — обычно в нем меньше тяжелых металлов. В целом же крупную морскую рыбу в Европе и США с осторожностью советуют есть беременным. И уж никак не чаще 2 раз в неделю.

Вы когда-нибудь пробовали есть старую щуку? Это невозможно — в ней столько всего накопилось, что мясо на вкус и запах просто ужасно. И это не запах тины, это именно запах химии.

Мясников также подмечал, что на островах любые аборигены предпочитают мелкую рыбу, а огромных рыбин продают туристам.

Ранее мы писали, почему акулы нападают на людей.