Найти в Дзене
Кулинар Новатор

Икра кабачковая, магическая, "Сердечная", исчезает на глазах, вот она была и нету

Здравствуйте, дорогие читатели. Хотел написать техническую статью. Но сходил в магазин, купил кабачок и кое что ещё. Секрет в конце статьи. И вот, пять минут и готово. Срочно пишу статью, поскольку нет сил терпеть, надо быстро, быстро, пока не исчезла. И Вам советую вот не откладывая , взяли в руки кабачок, положили на бочок. И достали мясорубку. Сначала прокручиваем чеснок, потом лук. Чеснок откладываем в сторонку. Потом идёт секретный ингредиент. Кто догадался? Потом кабачок, казачок. И вот оно чудо техники, электро мясорубка, спасла от долгих хлопот. И на сковороду. Добавляем половинку мелко нарезанной луковицы А ещё соль, перец, копченую паприку. Растительное масло. И минут пять-семь мешаем. Готово, добавляем чеснок, перемешиваем и оставляем доходить, остывать. Даже не вспотел. За вычетом фотографирования, всё заняло минут 15 по ощущениям. Попробовал закусить, отлично. Только приятное послевкусие. А вот герои дня, в примером количестве. И тот самый секретный ингредиент

Здравствуйте, дорогие читатели. Хотел написать техническую статью. Но сходил в магазин, купил кабачок и кое что ещё. Секрет в конце статьи. И вот, пять минут и готово. Срочно пишу статью, поскольку нет сил терпеть, надо быстро, быстро, пока не исчезла. И Вам советую вот не откладывая , взяли в руки кабачок, положили на бочок. И достали мясорубку.

Чеснок. И лук.
Чеснок. И лук.

Сначала прокручиваем чеснок, потом лук. Чеснок откладываем в сторонку. Потом идёт секретный ингредиент.

Вот такой.
Вот такой.

Кто догадался? Потом кабачок, казачок.

Прямо с семечками.
Прямо с семечками.

И вот оно чудо техники, электро мясорубка, спасла от долгих хлопот.

Готово
Готово

И на сковороду.

Уже на сковороде.
Уже на сковороде.

Добавляем половинку мелко нарезанной луковицы

Вот так.
Вот так.

А ещё соль, перец, копченую паприку. Растительное масло.

Включаем пламя.
Включаем пламя.

И минут пять-семь мешаем.

Практически готово
Практически готово

Готово, добавляем чеснок, перемешиваем и оставляем доходить, остывать.

Вот так. Готово.
Вот так. Готово.

Даже не вспотел. За вычетом фотографирования, всё заняло минут 15 по ощущениям.

Вариант подачи.
Вариант подачи.

Попробовал закусить, отлично. Только приятное послевкусие.

А вот герои дня, в примером количестве. И тот самый секретный ингредиент. Это курага. Поэтому и рецепт Сердечный , сосудистый.

Узнаете.
Узнаете.

А всё , осталось три ложки на вечер. Надо завязывать вкусно готовить. Хотя тут всё полезное. Лук кстати хрустит.

Вы ещё не готовите? Странно. Удивите гостей.

Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте