#зельеварение Описание: шляпка 2-10 см, плоская (у молодых грибов выпуклая), цвет жёлтый, медово-коричневый, оранжево-коричневый. Края шляпки обычно светлее середины. Мякоть тонкая, от белой до светло-жёлтой, с приятным вкусом. Ножка 2-7 см × 0,3-1 см, трубчатая, плотная, характерного бархатисто-коричневого цвета, наверху желтовато-коричневая. Фармакологические свойства: для профилактики онкологических заболеваний ежедневно съедайте по 1/2 стакана отваренных без соли зимних опят. Курс лечения — неделя, после недельного перерыва процедуру повторить. Затем в течение месяца пейте грибную настойку: залейте молодые шляпки опят водкой в пропорции 1:5, настаивайте в темном месте 2 недели, процедите. Разведите 2 ч л настойки в 1/2 стакана холодной кипяченой воды и принимайте 3-4 раза в день за 30 минут до еды. При повышенной свертываемости крови, тромбофлебите и склонности к образованию тромбов. 1 ст л сухих измельченных зимних опят залейте стаканом кипятка, доведите до кипения, настаивайте