➡️ Мясо нарезать брусочками, тушить под крышкой в собственном соку. ➡️ Когда жидкость выпарится, добавить растительного масла и жарить до золотистого цвета. ➡️ Добавить специи, 1 ст. л. муки (количество зависит от объема мяса), 1 ст. л. томатной пасты, лавровый лист. ➡️ Залить водой, чтобы прикрыло мясо и тушить еще минут 15. Подавать с пюре - это классика. Быстро, просто и очень вкусно🔥🔥🔥