Яичный белок — сильный аллерген На канале «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» привели слова гастроэнтеролога Людмилы Сухоруковой. Она предостерегла всех, кто находится в группе риска. В первую очередь яйца нельзя есть тем, у кого на них аллергия. Казалось бы, это очевидный совет, однако люди забывают, что яйца содержатся во многих готовых продуктах и блюдах. Также не стоит налегать на яйца людям с проблемами желчного, печени и поджелудочной. С рефлюксом и гастритом есть можно, но только не на ночь. Малышам до года можно давать в прикорм до четверти белка, а желток им противопоказан также из-за свойств повышать холестерин. Кстати, домашние животные, напротив, обожают желтки, а вот к белкам относятся более прохладно. Ранее мы писали про пользу киноа.
Яйца тоже могут быть под запретом: диетологи рассказали, кому их нельзя — под страхом смерти
19 сентября 202519 сен 2025
~1 мин