От человека к человеку бруцеллез не передается. Общие симптомы похожи на симптомы гриппа: человек испытывает головные боли, у него появляется слабость, ломота в теле, кашель, происходит снижение веса. Основными источниками бруцеллезной инфекции для человека являются овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. Большинство случаев заражения происходит во время непосредственного контакта с инфицированным животным, предметами ухода, подстилками, остатками корма. Нередко можно заразиться после употребления продуктов, полученных от больного животного и не прошедших достаточную термическую обработку. Речь идет о сыре, сметане, мясе. К примеру, в сыром молоке, хранящемся в холодильнике, возбудитель бруцеллеза сохраняется до 10 дней, в сливочном масле – более 4 недель, в домашнем сыре – 3 недели. В замороженных инфицированных мясных и молочных продуктах бруцеллы остаются жизнеспособными в течение всего срока хранения.
Инкубационный период заболевания длится 1–2 недели, но может затянуться до двух месяцев, что определяется дозой возбудителя, попавшего в организм, его вирулентностью и сопротивляемостью организма. Обычно заболевание начинается с лихорадки, которая сопровождается ознобами, повышенной потливостью и общими симптомами интоксикации. Они могут исчезнуть на несколько недель или месяцев, а затем вернуться. У некоторых людей бруцеллез становится хроническим, а симптомы сохраняются годами даже после лечения.
В целях профилактики бруцеллеза жителям региона советуют вакцинировать домашних животных; не допускать покупку, продажу, сдачу на убой животных и реализацию животноводческой продукции без уведомления ветеринарной службы; не покупать мясо и «молочку» с рук; при уходе за сельскохозяйственными животными использовать средства индивидуальной защиты – маски, резиновые перчатки.
Напомним, на днях в Волгограде провели совещание и обсудили меры по борьбе с бруцеллезом.