Привет всем !
Обратно извинтиляюсь за долгое молчание, тому есть уважительные причины ибо осень , огород, заготовки, грыбы и вся такая протчая эпидерсия. 😁😁
Как здорово у нас в осеннем лесу туточки 👇
Вчера был походу последний хороший тёплый денёк , и то к концу дня похолодало и заморосил дождик. А сегодня уже пасмурно, +14 и тучки собираются... 🤷♀️
Грибов мы собрали прилично.
Рыжики я помыла, нарезала и порционно заморозила , это на жарку. Грузди вымочили и засолили холодным способом. Красноголовики крепкие молоденькие отварила и замариновала по своему любимому рецепту 👇
Получилось две поллитровые баночки. Остальные грибы : красноголовики, обабки, маслята и моховики отварила и порционно заморозила. Грибницу сварила.
А ещё у нас в этом году очень большой урожай груш.
Уже собрали несколько ящиков. Груши мелковатые, уральские, но вкусные, раздаём друзьям и сами готовим. Компоты варим, так едим, варенье сварила, сегодня на зиму компоты закручу. Муж нарезал тонко и разложил в сушилку, висела на солнышке, когда пошёл дождик, переместили сушилку под навес. В общем идёт полномасштабная борьба с урожаем. 😁
В теплицах ещё всего полно, всё растёт и спеет, огурцы, помидоры, перцы.
Ремонт на кухне потихоньку продвигается, обои наклеили ( половину пока ), делаем потолок и освещение.
А теперь расскажу , как я себя пересилила и поехала в Краснотурьинск. За рулём я давно, но ! Хорошо езжу по нашему небольшому городу, в лесу, даже по бездорожью, в соседнем небольшом городе Карпинске хорошо ориентируюсь, а вот в городах побольше я езжу не фонтан, у меня в этом плане топографический кретинизм 😁😁 Не запоминаю дорогу совсем ! А с Краснотурьинском у меня взаимная нелюбовь, там вечно что-то перекопано, ну и прочие сложности. Когда нам нужно туда ехать ( сын там живёт ), я обычно прошу свозить кого-то из друзей. Вчера нам нужно было свозить туда свекровушку в стоматологию и посмотреть пару квартир, думаем сыну купить однушку. Договорились с двумя риэлторами . Я справилась ! Навигатор мне в помощь. 😁😁 И квартиры посмотрели, и свекровушку свозили, долечила она , наконец, свои зубки. 😊
Квартиры смотрели я, муж , сын и его девушка. Одна совсем не очень, нужен капитальный ремонт, вторая получше. Будем ещё искать варианты. Когда сделали все дела и поехали в обратный путь, у меня было такое чувство удовлетворения и радости, что я смогла, я это сделала ! Кто-то скажет, подумаешь , съездила в незнакомый город ! Но для меня это реально было сродни подвигу. 😊 Мы это вечером даже отметили немного. 😁😁
Приехали домой, стали подсчитывать, сколько нам нужно взять в кредит, цены на жильё поднялись. Раньше мужу в сбере была одобрена одна сумма, а сейчас она стала меньше ( последняя з/п вышла меньше предыдущих ). Я решила посмотреть , сколько мне одобрят, у меня зарплата МРОТ. А мне пишут, что у меня самозапрет на кредиты, я действительно его установила после случая с мошенниками, вот тут писала 👇
Решила я снять самозапрет, зашла на госуслуги ( с десятой попытки ! ), а там такая засада, пишут, что это можно сделать только с компа ! А мы компьютер сыну отдали. Это что за дурдом ?! Поставить запрет пара минут, а вот снять фигушки ! В среду поедем в МФЦ забирать паспорт мужа ( 45 ему стукнуло ), попробую снять запрет там. Много мне не одобрят, но вдвоём мы справимся. С ипотекой связываться не хотим.
Вот такие последние новости.
Вес пока стоит на цифре 109 🤦
На завтраки варю каши , люблю миксовать, например , в равных пропорциях ячка, пшеничка и кукурузная крупа, очень полюбился нам этот вариант, очень вкусно. Знаете, что заметила ? Ем кашу вприкуску с сыром, сытость на 3-4 часа и на сладкое в течение дня практически не тянет. Ещё у нас на завтрак часто бывает творог со сметаной. На обед супы , на ужин всё, что захотим 😊. В последнее время часто грибы, на гарнир картошка, огурцы-помидоры, свою кукурузу варим.
Сегодня буду готовить плов, но не простой, там будет нежирная свинина ( вырезка ) , грибы, лук, морковь, помидоры, кабачки, рис , специи, люблю такое 😋 Рецепт 👇
На этом у меня сегодня всё , спасибо за лайки, за комментарии, всем мира, добра и любви ! Напоминаю, что все материалы на канале разбиты на подборки, заходите, там много интересного. 🤗🤗🤗