Каждый день нам обещают «эликсир молодости» в баночке: коллаген, пептиды, аминокислоты, протеин. Все они якобы делают кожу упругой и свежей. Но кто из них действительно работает, а кто остаётся красивой маркетинговой сказкой? Давайте разберёмся.
2025, The American Journal of Medicine - Исследователи посмотрели 23 научных работы (1474 участника) о том, как питьевой коллаген влияет на кожу...
Питьевой коллаген красиво рекламируют, но независимые исследования не нашли заметных улучшений кожи. А вот работы, оплаченные производителями био-добавок, показали чудеса увлажнения и упругости.
Вывод: пока доказательств мало — эффект больше в рекламе, чем в науке.
№1 Питьевой коллаген
Питьевой коллаген или пептиды: в чём разница и что работает лучше для кожи
Когда мы слышим слово «коллаген», сразу представляем баночку с порошком или готовый напиток для красоты кожи. Но не все знают: за словом «питьевой коллаген» скрываются разные формы одной и той же молекулы.
🔹 Питьевой коллаген — это просто форма продукта: напиток, саше или порошок, который можно развести в воде. Чаще всего он уже в виде гидролизата, то есть предварительно расщеплён на кусочки.
🔹 Пептиды коллагена — это короткие цепочки аминокислот, которые лучше усваиваются. Самые известные — Pro-Hyp и Hyp-Gly. Именно они доходят до кожи и дают сигнал клеткам-фибробластам: «Время делать новый коллаген и гиалуроновую кислоту».
🔹 Трипептиды — самая маленькая и самая активная форма. Считается, что они работают быстрее и эффективнее, но стоят дороже.
Главное: «питьевой» и «пептиды» — это не два разных продукта, а разные уровни обработки коллагена. Чем мельче пептиды, тем выше биодоступность и потенциальный эффект для кожи.
Какой коллаген лучше для кожи: рыбный, бычий или куриный?
- Рыбный (marine, тип I) — лучший кандидат, если цель — влага/сияние кожи. Данные в сумме выглядят сильнее именно для увлажнённости.
- Бычий (bovine, тип I/III) — рабочая альтернатива; по коже в среднем не хуже по эластичности, но без явного превосходства.
- Куриный (chicken, чаще тип II) — в обзорах по коже выглядит слабее и данных мало; логичнее для задач хрящевой ткани, а не косметического увлажнения.
Итог: если цель — кожа, начните с рыбного гидролизата как первой линии (особенно для увлажнённости), но не ждите чудес. При непереносимости/аллергии/этических ограничениях смело берите бычий. Куриный — не приоритет для косметических задач кожи.
Дополнительные ингредиенты в БАДах
Чаще всего в «питьевой» коллаген (порошки, саше, напитки) добавляют:
- Витамин С (обязательный кофактор для синтеза коллагена в коже).
- Гиалуроновую кислоту (для усиления увлажнения).
- Цинк, медь, селен (участвуют в ферментах, формирующих коллагеновые волокна).
- Антиоксиданты (коэнзим Q10, экстракты ягод).
- Подсластители и вкусовые добавки (чтобы перебить специфический вкус рыбного коллагена).
№2 Аминокислоты
Сегодня на рынке красоты всё больше продуктов с надписью «омоложение изнутри» — и аминокислоты здесь вовсе не редкость. Но работают ли они действительно для кожи? Давайте разберёмся, что об этом говорит наука.
Что такое аминокислоты и как они влияют на кожу
- Улучшение структуры кожи (экспериментальные данные)
В одном исследовании на повреждённых мышах показали: сочетания BCAA + глютамин или BCAA + пролин значительно ускоряют синтез коллагена (tropocollagen), тогда как сами по себе аминокислоты не давали эффекта.
- Клиническое исследование на женщинах
Пилотное исследование с участием здоровых женщин, принимавших смесь L-лейцина, L-аргинина и L-глутамина в течение 6 недель, показало тенденцию к улучшению текстуры кожи, без статистических различий.
- Смесь свободных L-аминокислот (FKH)
Недавнее рандомизированное исследование (90 дней) показало, что добавка из свободных L-аминокислот улучшила морщины, влагосодержание кожи, эластичность, толщину и прочность по сравнению с плацебо.
- Механизмы действия — антиоксидантная защита и поддержка коллагена
Аминокислоты, включая аргинин и глицин, способствуют синтезу глутатиона — мощного антиоксиданта, защищающего кожу от повреждений и поддерживающего её структуру.
№3 Протеин
Протеин и кожа: как обычный белковый порошок влияет на здоровье и омоложение
Протеиновые коктейли мы привыкли связывать со спортом и накачанными мышцами. Но мало кто задумывается: протеин — это не только топливо для фитнеса, но и источник аминокислот для кожи, волос, ногтей и даже иммунитета.
Протеин — это концентрат или изолят белка, который может быть получен из разных источников: молочной сыворотки, яиц, говядины, курицы, рыбы или растений (горох, соя, рис, конопля). Его главная ценность — наличие полного набора незаменимых аминокислот (включая триптофан, лейцин, метионин), которых нет или очень мало в коллагене.
В зависимости от источника состав протеина отличается:
- Сывороточный — чемпион по скорости усвоения и содержанию BCAA.
- Яичный (куриный) — сбалансированный и универсальный.
- Говяжий и рыбный — ближе по аминокислотам к коллагену, полезны для кожи и суставов.
- Растительные (соевый, гороховый, рисовый, конопляный) — хороши для веганов, но часто требуют комбинации для полного аминокислотного профиля.
Что помогает строить наш собственный коллаген: питьевой коллаген, аминокислоты или протеин?
Коллаген — это главный «каркас» нашей кожи: он отвечает за упругость, гладкость и молодость. Но с возрастом его синтез замедляется. Отсюда и вопрос: что лучше помогает коже восстанавливаться?
🔹 Питьевой коллаген
Состоит из уже расщеплённых пептидов (Pro-Hyp, Hyp-Gly). Они не только служат материалом, но и действуют как «сигнальные молекулы» для фибробластов, заставляя их синтезировать новый коллаген и гиалуроновую кислоту.
🔹 Аминокислоты
Глицин, пролин и аргинин — это «кирпичики» для коллагена. Они участвуют в синтезе тройной спирали, а также поддерживают антиоксидантную защиту кожи.
🔹 Протеин
Это универсальный источник всех незаменимых аминокислот. Организм распределяет их куда нужнее: на мышцы, гормоны, кожу. В отличие от коллагена, протеин содержит аминокислоты (например, триптофан, метионин), которые в коллагене почти отсутствуют.
🔑 Вывод
- Коллагеновые пептиды → дают коже «сигнал к омоложению» и работают при курсовом приёме.
- Аминокислоты → полезны как строительный материал, особенно в продуманных комплексах.
- Протеин → обеспечивает общий белковый баланс организма, без которого синтез собственного коллагена невозможен.
Белок, коллаген и аминокислоты: что важно в первую очередь для омоложения
Когда на анализах я вижу дефицит белка, первое, что нужно сделать — это восполнить его. Не питьевой коллаген и не отдельные аминокислоты, а именно протеин или усиленный режим по белку в рационе.
Коллаген и аминокислотные комплексы работают лучше, когда фундамент уже есть — то есть организм не страдает от нехватки белка.
Когда подключаются процедуры стимуляции собственного коллагена: инъекции полимолочной кислоты, гидроксиапатита кальция, лазерные шлифовки - здесь будет важно правильное питание, а также добавки с коллагеном, аминокислотами и витаминами для максимального результата — кожа восстанавливается лучше и эффект процедур дольше сохраняется.
Когда коллаген бессилен: почему добавки не всегда спасают кожу
Мы привыкли верить рекламе: «пей коллаген — и кожа станет как у младенца». Но правда в том, что всё не так просто. Есть люди, у которых генетически нарушена структура соединительной ткани — например, при синдроме Элерса-Данлоса кожа остаётся тонкой, растягивается и теряет упругость, сколько бы коллагена они ни выпили.
С вами была, Прасолова Инна
Веду прием в клинике превентивной косметологии "градусы