Запеканка из французских тостов с яблоками
Ингредиенты ⤵️
🔸 Хлеб белый – 8 шт.
🔸 Яблоко – 2 шт.
🔸 Яйцо – 4 шт.
🔸 Молоко – 250 мл
🔸 Сахар – 80 г
🔸 Корица – 2 ч. л.
🔸 Ванильный экстракт – 1 ч. л.
🔸 Масло сливочное – 30 г
🔸 Изюм, орехи – 50 г
🔸 Соль – 1 щепотка
Приготовление 🍞
1. Разогреть духовку до 180°C. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
3. В миске взбить яйца с сахаром, добавить молоко, корицу, ваниль и соль.
4. Ломтики хлеба обмакнуть в яичную смесь и выложить в форму слоями, перекладывая яблоками.
5. Залить оставшейся яичной смесью, посыпать орехами или изюмом.
6. Выпекать 35-40 минут до золотистой корочки.
7. Дать остыть 10 минут перед подачей. Полить кленовым сиропом или медом.
#запеканка #французские_тосты #яблочная_запеканка #яблоко #фрукты #выпечка
