Начинаю небольшую серию обзоров на пиво кировской пивоварни "Вятич". Хотя, у меня на канале напитки этой пивоварни встречаются, но тут Владимир, автор канала История, кино и пиво, привез мне именно то, что я не пробовал. За что ему огромное спасибо!
И сегодня я расскажу про "Вятич Зеленое" - довольно таки крепкий нефильтрач.
Давайте узнаем, что Вятич хочет нам рассказать про этот сорт:
Это самое свежее пиво в радиусе 500 километров, с богатым хлебным вкусом. Мы начали его варить в 2019 году по результатам опроса кировчан. Лучший способ ощутить вкус и аромат настоящего живого пива - попробовать «Вятич Зеленое 31»!
Состав:
вода из источника "Живой дар"
солод ячменный светлый «Pilsner» (Россия)
благородные хмели «Tradition» и "Tetnanger" (Германия)
пивные дрожжи из Академии Дёманс (Германия)
Ну, Зеленое выехало дальше указанного радиуса: от Кирова до Самары 770 км по картам Яндекса. И попробовал я его через 22 дня после розлива)))
Пиво светлое нефильтрованное осветленное пастеризованное "Вятич Зеленое".
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Алкоголь 5,9%, плотность 15%, горечь 18-20 IBU, объём 0,5 л, цена 69,9 руб.
Изготовитель: АО "Вятич", г. Киров.
Пиво чуть мутное, лимонного цвета. Шапка пены белая, среднего размера, средней стойкости. В аромате солод и травянистый хмель. Карбонизация высокая. Вкус чуть сладенький, терпкий солодовый с легкими дрожжевыми мотивами. Послевкусие сухое солодовое, чуть маслянистое, с легкой кислинкой, дрожжевыми нотками, чуть заметным привкусом неспелых фруктов и легкой хмелевой горчинкой. Тело средней плотности, средней питкости, алкоголь не заметен.
Вывод: Хороший, жирный, крепковатый нефильтрач - всё, как я люблю. Конечно, хотелось бы еще помутнее, но это уже придирки. Думаю, 4,5 из 5 Зеленое точно заслуживает!
Подборка моих обзоров на пивоварню "Вятич":
(Подборки стали отображаться без картинок почему-то)
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Бонусный телеграм-канал: https://t.me/pivcheus
🤑Донаты(поддержать канал)