Привет, мои хорошие! 💖 Обожаю такие рецепты, которые вроде бы и простые, но результат — это просто нечто! И сегодня я хочу поделиться с вами именно таким рецептом! Это американский брауни. Он получается таким нежным, таким ароматным, с тающим шоколадом внутри и хрустящей корочкой сверху… М-м-м, это просто песня!
Секрет этого блюда — в простоте и скорости. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить этот десерт. Просто смешиваем все ингредиенты, отправляем в духовку, и через 20 минут у вас на столе будет самый вкусный десерт. Поверьте, это так просто, что вы удивитесь!
Ингредиенты:
- Тёмный шоколад – 3 плитки.
- Сливочное масло – 100 г.
- Нутелла – 3 ст. л..
- Сахар – 100 г.
- Яйца – 2 шт..
- Мука – 60 г.
Как приготовить (пошаговая инструкция):
- Топим шоколад. В глубокой миске растапливаем на водяной бане тёмный шоколад, сливочное масло и нутеллу.
- Взбиваем яйца. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до лёгкой пены.
- Соединяем. Совмещаем растопленный шоколад с яичной смесью и хорошо перемешиваем.
- Добавляем муку. Добавляем 60 г муки и хорошо вымешиваем.
- Выпекаем. Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, и посыпаем кусочками шоколада. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
Вот и всё! Ваш невероятный американский брауни готов. Подавайте его тёплым, с пылу с жару, с шариком мороженого. Это просто идеальный десерт для всей семьи.
Ну что, мои дорогие, как вам такой рецепт? Кто уже готов бежать на кухню и радовать своих близких? Расскажите, с чем вы любите есть брауни больше всего?