Управление Роспотребнадзора по Архангельской области выявило ряд нарушений при проверке качества и безопасности молочной продукции, реализуемой на территории региона. В ходе надзорных мероприятий, проведенных в первом полугодии 2025 года, специалисты исследовали почти шесть сотен образцов молока и молокосодержащих товаров, обнаружив несоответствия установленным нормам.
Всего было отобрано и проанализировано 598 проб продукции. В 22 случаях, что составляет 3,7% от общего числа, были выявлены отклонения от гигиенических нормативов. Основная часть нарушений касалась микробиологических показателей, что может свидетельствовать о несоблюдении санитарных правил на производстве или нарушении температурного режима при транспортировке и хранении.
Инспекторы ведомства провели проверки на 18 предприятиях, занятых в сфере оборота молочной продукции. В ходе рейдов были зафиксированы такие нарушения, как реализация товаров с истекшим сроком годности и несоблюдение условий хранения, которые критически важны для сохранения качества и безопасности «молочки».
По результатам проверок из оборота было изъято более 23 килограммов небезопасной молочной продукции. В отношении виновных лиц были применены меры административного воздействия. Общая сумма наложенных штрафов составила 390 тысяч рублей. Роспотребнадзор продолжает осуществлять контроль за качеством продуктов питания в регионе.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.