Многие специалисты спорят о том, можно ли есть на ночь. Нутрициолог, президент Союза «Здоровье наших детей» Ольга Панова рассказала, что у организма есть время, в которое он замедляет метаболизм и расслабляется, а когда происходит недосып — человек подвергает себя опасности. — Если мы пропустили эти часы, то упустили и восстановление, — объяснила эксперт. По ее словам, несмотря на природную составляющую, людей нельзя приобщить к единой схеме, поскольку у каждого организма разные химические процессы. Панова отметила, что человеку важно прислушиваться к себе. — У нас примерно с 22:00 начинает вырабатываться мелатонин, и, соответственно, если мы это пропускаем, то спать мы будем хуже. Однако задача наша не перегружать едой организм в это время, а дать ему легкости для восстановления, — уточнила диетолог. Панова добавила, что основная проблема в позднем приеме пищи — пищеварение, на которое организм тратит большое количество ресурсов. Получается, что человек не дает ему расслабиться, когда