Еда - один из фетишей китайцев.
Ожидание от поездки в Китай в плане еды - поесть китайскую еду. Представление о ней были связаны с тем, что мы видели в России и в других странах Европы и Азии.
Но на самом деле, все оказалось не так😄
1. Китайцы много едят. Много и часто. Иногда даже постоянно. Чтобы было понятно насколько отношение к еде серьезное, есть торговые центры, где только еда. Про такие говорят - это для местных, для китайцев, туристам там делать нечего. И действительно, 4 этажа еды и несколько магазинов - это очень своеобразное место. В других торговых центрах, в которых есть магазины одежды, обуви, выставленные машины, салоны красоты и кошки также очень большой процент общепита, половина площади или больше.
2. Целые улицы стрит фуда, которые работают в основном вечером, но они открыты и работают не только и не столько для туристов, сколько для местных. Для туристов жарят саранчу, сами не едят. А вот остальное - фруктовое вино, жареный тофу, вонючий тофу, устрицы на гриле с чесноком, мороженое и вафли - это все для своих. Это становится особенно понятно, когда стоишь в очереди и платишь наличными деньгами, а китайцы оплатили в приложении порцию устриц, заняли электронную очередь и получили быстро.
Есть такое место - вечерний рынок. Находится в Санья. Здесь каждый вечер выставляют уличную еду, местные приходят с семьями и друзьями с раскладными стульями и столами, берут еду, ужинают, сидят долго, едят, пьют, общаются. Торговцы тоже приносят столы и стулья, иногда сами сидят, иногда предлагают покупателям присесть. Вокруг этого рыночка по улицам также идет торговля в магазинчиках и магазинах - тапки, купальные принадлежности, сувениры, украшения, все что угодно. Напротив есть дневной рынок, вечером он тоже работает, там продают фрукты, чай и сувениры. Видео здесь.
Но это не единственный рынок с такой едой, в других районах есть такие же с аналогичными ценами и наполнением. Например, возле ТЦ Ананас вечером открывается аналогичный рынок на мило оформленной площадке в стиле Бикини Боттом, есть столики и стулья.
Подробней о предлагаемой еде:
Сначала мой фаворит, хотя и были вопросы к блюду:
- запеченные устрицы с чесноком - это большие и огромные устрицы, щедро посыпанные чесноком и хорошенько прожаренные. Когда я попросила отдать их не запеченными сырыми или не до конца пропеченными, один повар подумал, что я шучу. Второй явно решил, что со мной что-то не так. Объясняли, что их нельзя просто брать и есть, их нужно готовить!
- тофу жареный, есть еще черный и вонючий
- пельмешки цзяоцзы . У них могут быть разные начинки: свинина, говядина, курица, овощи и морепродукты.
- куриные лапки, это что-то вроде закуски к пиву
- рыба
- саранча и прочее на фото и в ролике.
- напитки. Среди них можно выделить тростниковый сок, сладкий и свежевыжатый
- десерты: вафли, мороженое, запеченный дуриан. Запеченый дуриан - это просто нереально вкусно!!! очень рекомендую попробовать.
3. Кофе. Я люблю кофе. А китайцы не особо. Сейчас входит в моду, но дефицит кофе наблюдается. И оказалось, что купить кофе - это квест. Мы нашли вкусный кофе, Лакин кофе. Но в целом, даже в ресторанах может произойти ситуация, когда вам принесут коричневую жижу без особого вкуса по цене кофе. По причине того, что непонятно насколько это вкусно.
- Есть Старбакс, в нем только туристы и их очень мало.
4. Макдональдс. В разных странах Мак очень разный. Самый вкусный был в России. И самый бюджетный 😄 В Китае кофе стоит 5 долларов.
5. Фрукты. Остров, казалось бы тут будут спелые и дешевые фрукты. Но фрукты здесь были по цене почти как в России, а клубника и еще ряд фруктов очень дорогие. Но тут обнаружился Нони - сладкий, спелый, полезный. Фрукт, который никак не могли нигде купить. И это было прекрасно. Если будете на Хайнань, то очень рекомендую.
Еще классный фрукт, а точнее ягода Кинаво, здесь видео, как его можно приготовить, чтобы пить и есть.
6. Кафе. Очень много небольших кафешек, похожих на домашние посиделки. Очень простое оформление, маленькая площадь, относительно небольшое меню. Везде есть лапша, что-то острое, свинина и курица.
Есть кафе большие и известные, очень известный ресторан Панда, он находится в районе ТЦ Ананас. Здесь отличное меню, хорошее обслуживание, приятные цены одновременно. Правда, очень много людей. Но это и понятно. Многим русским туристам очень сложно с едой на острове. К тому же, за заказ дарят пиво или напиток.
Пара страниц из меню и пара фото блюд здесь. Остальное в ролике.
О других заведениях еще буду рассказывать. О том как кормят на экскурсиях тоже отдельная история.
🔥 Если статья была интересной и полезной — ставьте лайк и подписывайтесь на мой Яндекс канал https://dzen.ru/psiholog-adekvatolog.ru?share_to=link
Ставьте лайки👍, пишите комментарии 👍 сейчас это очень важно, как никогда
Еще про Хайнань общий обзор здесь.
Есть посты о Кубе мошенники, стоит ли менять доллары на песо СUP или по чем на Кубе лобстеры, все о Гаване.
