Отзыв от покупателя.
*В отзыве сохранены авторский стиль и пунктуация
Всем привет! Решила оставить отзыв на пирог SLOZZA от Ермолино с картофелем, мясом и зеленью. Это был такой экспромт, взяла его, потому что вечером не хотелось ни готовить, ни заказывать. Морозилка у нас в семье - это стратегический склад как раз на такие случаи 😄
Я давно знакома с продукцией Ермолино. Да и все мои знакомые тоже хвалят этого производителя. Самое популярное у них наверное это пельмени или хинкали. Хотя и тортики там ничуть не хуже вкусвиловских. Зато гораздо бюджетнее. А цены сейчас сами знаете, ой как кусаются. Так вот пироги я не пробовала ранее, хотя часто обращала внимание.
Вообщем мой выбор пал на пирог SLOZZA с картофелем, мясом и зеленью. Вес 450 грамм, чего спокойно хватит на нормальный такой ужин на двоих. Не какая-нибудь булочка на два укуса.
Состав более-менее понятный: картофельное пюре, мясо (свинина и говядина), сливки, зелень, чеснок, жареный лук. Радует, что на первом месте ингредиенты из начинки, тесто, а уже в конце добавки, в т ч и сахар. Что говорит о их небольших содержаниях в составе. В принципе у меня никогда не возникало вопросов к составам такой продукции, потому что очевидно, что это не прям ПП. Однако если сравнивать с продукцией других марок, то очевидно, что ермолинцы вполне неплохие продукты делают, на совесть. Без откровенной химии, все прилично. Не деревенская печка конечно, но вполне себе адекватный полуфабрикат.
Вечером после работы достала, сняла упаковку и сунула в микроволновку на 5 минут. Запаха поначалу не было, но когда пошел аромат лука и чего-то сливочного, аж дочка прибежала на кухню с фразой: "А чё это вкусно пахнет? Ты не готовила же" 😄
Аромат и впрямь очень сильный, он раззадоривает аппетит.
Итак, мы попробовали пирог. Корочка мягкая, не резиновая, пирог держит форму, не разваливается. Я не стала смазывать сливочным маслом (так рекомендуется). Вероятно это было бы еще вкуснее. Но пирог итак вполне маслянистый и дополнять еще жирами его не хотелось.
Теперь по начинке. Ее не пожалели, как это обычно бывает. На фото представляю разрез для наглядности.
Начинка состоит во многом из картофельного пюре с маслянистым привкусом, достаточно мягкое, обильно дополнено кусочками мяса с маслянистым вкусом. Не сухое, что важно. Все перемешано с зеленью и луком. Свинина и говядина чувствуются, солено в меру. Дочка, которая обычно ковыряет все с фразой «фу, тут укроп», съела два кусочка и даже не закатила глаза. Добрую часть пирога мы съели, а еще пару кусочков я взяла на работу. Удобно - сытно и готовить не надо.
По цене - 208 рублей за пирог. Я считаю, что это очень приемлемо и бюджетно. Если вы - мама, которая не хочет стоять у плиты вечерами постоянно, но все же нужно вкусно, сытно и не фастфуд - мой рекомендосьон. Этот пирог не испортит фигуру, если есть не каждый день. Да и на работу подойдет в качестве обеда. Думаю, попробовать и с другим вкусом - с картофелем, сыром и зеленью.