Здравствуйте, мои дорогие подписчики и читатели! Всех благ! 💕
Сегодня подъём у меня пораньше, Иваныч поехал на работу, приезжал на завтрак.
Разогрела вчерашнее, пекла пирожки, к ним готовила начинку - рис с яйцом. А ещё осталось картофельное пюре. Вчера ели с грибами( шампиньонами) . Завтрак получился сытный, рис с яйцом и пюре.
Пекла после долгого перерыва.
Да и муку ( из зеленой гречки и ржаную цельнозерновую недавно купили🤩).
Когда использую такую муку( ржаную и из зелёной гречки) обязательно добавляю пшеничную. Вчера ещё и псиллиум добавила.
Хлеб получился вкусный. 😋
Пекла на воде, дрожжи использовала сухие. Добавляла подсолнечное масло, соль, сахар- песок.
Возилась целый день. Кроме пирожков испекла два хлеба. Начинку делала, когда тесто поставила.
Отварила рис и яйца. Все смешала, добавила универсальной приправы и масла подсолнечное. Пирожки жарила на сковороде.
Слопали и сфоткать не успела. 🤩
Давно не ели свою выпечку! 😛
С молоком пирожки ушли на ура!
У меня остался кусочек теста.
А вот начинки нет. Наверное, просто отварю картошку, помну, добавлю масло, лук ( мелко нарезанный потомлю), все смешаю, посолю или приправой посыплю - вот и начинка готова!
Будут к ужину пирожки.
Щи есть.
*****
10.39.
Сижу вяжу носки, только начала вчера вечером. Манжету ещё не связала.
Рискую, потому что не очень много пряжи.Может быть, придется добавлять другую( есть у меня остатки).
На улице прохладно. Прогноз:
Снова дождь, вчера и не обещали, а он пошёл. Погода начинает портиться.
Но вроде на сентябрь передают + 20.
*****
20.00.
Не стала я пирожки печь из оставшегося теста. Вяжу носок.
На ужин отварила макароны и приготовтла фарш из морозилки. Разморозила,размяла на сковороде, чуток посолила, каплю масла добавила. Потом смешала с макарошками. Всё старо как мир!🤩 Получились макароны по - флотски.
Фарш говяжий ( покупали мясо в фермерском магазине). 🤩Очень удобно, когда занят каким- то хобби, в моем случае вязание. Быстро и вкусно!
Имею в виду, удобно, когда есть заготовки в морозилке. Взял, разморозил🤣, приготовил. 😜
Уже посмотрели свои любимые "Тайны следствия".
Сегодня можно посидеть подольше, завтра у Жени выходной.
Сидим в интернете , вяжем( я) 🤩, пьем чай.
Обычный наш вечер. На улице дождь.
Дома уютно и спокойно. Это наше маленькое счастье. 🥰
Носочек мой почти готов.
*****
Дорогие мои подписчики и читатели! Спасибо большое за лайки и комментарии!
Кто хочет поддержать автора
2204 2401 9380 1851.Спасибо!
Всем хорошего вечера и спокойной ночи!
Ваша оптимистка на пенсии. 💕💕💕