Ингредиенты: говядина - 800 гр.; мука - для обвалки; соль, перец по вкусу. Приготовление: говядину мелко нарубить. Разделить на порции примерно 150-200 гр. и налепить в форме колбасок на шпажки и обвалять в муке. Выложить люля-кебаб на противень с решёткой. Запекать 20 – 25 минут при температуре 170 – 180°C в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
говядина - 800 гр.;
мука - для обвалки;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
говядину мелко нарубить. Разделить на порции примерно 150-200 гр. и налепить в форме колбасок на шпажки и обвалять в муке. Выложить люля-кебаб на противень с решёткой.
Запекать 20 – 25 минут при температуре 170 – 180°C в предварительно разогретой духовке.
Приятного аппетита!