Рецепт салата "Мужская сила" с тушенкой и солеными огурцами.Это по мужски!

Нужны силы , чтобы его осилить!

Сытный, ароматный салат с насыщенным мясным вкусом и пикантными нотками. Идеален для сытного перекуса или как основное блюдо.

Ингредиенты (на 2-3 порции):

Основные компоненты:

• Говяжья тушенка — 1 банка (400 г)
• Картофель — 3 шт. (средние, ~300 г)
• Морковь — 2 шт. (средние, ~200 г)
• Огурцы соленые — 3 шт. (средние, ~200 г)
• Лук репчатый — 1 шт. (крупная, ~150 г)
• Яйца — 4 шт.
• Зеленый горошек консервированный — 200 г
• Майонез — 100 г
• Укроп свежий — ½ пучка (~20 г)
• Соль, перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый план приготовления:

Общее время приготовления: ~ 30 минут

1. Подготовка ингредиентов (20 минут)

• Картофель и морковь отварить до готовности (~20 минут)
• Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания)
• Лук нарезать мелкими кубиками
• Соленые огурцы нарезать кубиками
• Укроп измельчить
• Овощи и яйца остудить, очистить

2. Сборка салата (10 минут)

• Картофель и морковь нарезать кубиками
• Яйца нарезать кубиками
• Тушенку разделить на волокна вилкой
• Смешать все ингредиенты в большой миске
• Добавить зеленый горошек
• Заправить майонезом, посолить, поперчить
• Аккуратно перемешать

Подача:

Выложить горкой в салатник, украсить веточками укропа и яичными дольками.

Краткий таймлайн:

• 0-20 минут: Варка овощей и яиц
• 20-25 минут: Нарезка ингредиентов
• 25-30 минут: Сборка салата

Пищевая ценность на порцию:

• Калорийность: 380 ккал
• Белки: 20 г
• Жиры: 25 г
• Углеводы: 22 г

Советы:

• Для уменьшения горечи лук можно обдать кипятком
• Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей
• Для пикантности добавьте 1 ч.л. горчицы
• Подавайте с черным хлебом
• Храните в холодильнике не более 12 часов

Приятного аппетита! Этот сытный салат станет настоящим украшением любого стола.