Game Vover

Этот десерт готовится за 10 минут и выглядит очень элегантно. Идеально для полезного завтрака или легкого ужина. Ингредиенты (на 2 порции): Пошаговый рецепт:

Этот рецепт — настоящая классика. Сочетание сладкой хурмы, пряной рукколы, нежного сыра и хрустящих орехов создает идеальную гармонию вкусов. Вам понадобится (на 2-3 порции): 1. Подготовка ингредиентов: 2. Приготовление заправки: В небольшой баночке с крышкой или в миске смешайте все ингредиенты для заправки: оливковое масло, лимонный сок, мед, дижонскую горчицу, соль и перец...

Этот лимонад сочетает в себе классическую кислинку лимона, сладость сахарного сиропа и уникальный пряно-цветочный аромат фиолетового базилика. Идеален для летнего угощения, праздничного стола или просто чтобы порадовать себя...

Ингредиенты (на 3-4 порции): Приятного аппетита! Этот суп — прекрасное сочетание нежности, сладости и сытности, который согреет в холодный день.

Это блюдо — настоящий гимн осени. Оно сочетает в себе мясистую текстуру грибов, сладковатую рассыпчатость каштанов, сливочную поленту и кисло-сладкий бальзамический глазурь. Впечатляет и на вкус, и на вид. Время приготовления: около 50 минут Количество порций: 2-3 Для основного блюда: Для крем-поленты: Для подачи: 1...

Этот суп — воплощение элегантности и домашнего уюта. Он получается густым, бархатистым и очень ароматным. Время приготовления: около 1 часа Количество порций: 3-4 Основные: Специи и ароматика: Для подачи (по желанию): Если вы используете готовые очищенные каштаны, этот шаг можно пропустить...

Этот салат сочетает в себе сладость запеченной тыквы, пикантность сыра, свежесть зелени и хруст орешков. Заправленный медово-горчичной заправкой, он представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур. *Рассчитано на 2-3 порции как основное блюдо* Для запекания: Основа салата: Для медово-горчичной заправки: Это самый важный этап, который даст тыкве карамелизированную корочку и насыщенный вкус. Совет: Не перегружайте противень. Если кусочки лежат слишком плотно, они будут тушиться, а не запекаться...

Этот суп обладает бархатистой текстурой, сладковатым вкусом тыквы и прекрасно сбалансирован пряными нотками имбиря и чеснока. Идеальное блюдо для холодного времени года. *Рассчитано на 3-4 порции* Основные овощи: Бульон и жидкость: Жиры и специи: Для подачи (по желанию): Совет: Если у вас мускатная тыква (удлиненная) или тыква Хоккайдо, ее можно запечь в духовке для более глубокого вкуса. Разрежьте пополам, удалите семена, сбрызните маслом и запекайте при 200°C около 40 минут до мягкости...

Общая стоимость: ~20 000 рублей Выход: 4 порции Время приготовления: 2 часа Итого: ~20 000 руб. 1. Приготовление омара (30 минут): 2. Трюфельный бульон (45 минут): 3. Приготовление устриц (10 минут): 4. Сборка супа (15 минут): 5...

Общая стоимость: ~50 000 рублей Выход: 4 порции Время приготовления: 3 часа 30 минут Итого: ~50 000 руб. 1. Хрустальный бульон (2 часа): 2. Приготовление омара (30 минут): 3. Икорный крем (20 минут): 4. Сборка супа (20 минут): 5...

Общая стоимость: ~1000 рублей (цены ориентировочные, по среднему рынку) Выход: 4-5 порций (около 3 литров) Время приготовления: 50 минут Итого: ~1000 руб. 1. Подготовка морепродуктов (10 минут): 2. Обжарка овощей (7 минут): 3. Варка основы (20 минут): 4...

Общая стоимость: ~500 рублей (цены ориентировочные, по среднему рынку/дисконту) Выход: 6-8 порций (около 4 литров) Время приготовления: 1 час 10 минут Итого: ~500 руб. 1. Приготовление бульона (40 минут): 2...