Любители домашних заготовок могут порадовать себя и близких ароматным десертом из яблок. Простой рецепт позволит сохранить вкус лета до самой весны. Ингредиенты для заготовки Для приготовления одной банки объемом 0,7-1 литр потребуются следующие компоненты: Яблоки — 600 граммов Вода — 500 миллилитров Сахар — 6 столовых ложек Лимонная кислота — половина чайной ложки Корица — одна палочка (по желанию) Пошаговая инструкция приготовления Подготовка фруктов Тщательно вымыть яблоки Разрезать плоды пополам Удалить сердцевину и плодоножку Нарезать дольками средней толщины Приготовление сиропа Смешать воду с сахаром Довести смесь до кипения Проварить до полного растворения сахара Процесс консервации Подготовить стерилизованную тару Поместить в банку палочку корицы Уложить плотно яблочные дольки Посыпать лимонной кислотой Залить горячим сиропом Финальные этапы Прикрыть крышкой Простерилизовать в кипящей воде 5-7 минут Герметично закрыть стерильной крышкой Перевернуть банку и укутать до полного о