Топ-5 рецептов полезного ужина: готовим за 20 минут

Правильный ужин — это не отказ от пищи после шести, а сбалансированный прием пищи, который насытит организм без вреда для фигуры. Мы собрали 5 лучших рецептов, которые легко приготовить после работы, они содержат много белка, витаминов и минимум калорий.

Почему эти рецепты работают?

• Быстро: готовка занимает не более 20 минут
• Полезно: сбалансированный состав БЖУ
• Вкусно: рецепты одобрены диетологами
• Доступно: ингредиенты есть в любом магазине

1. Лосось с овощами в духовке

Ингредиенты:

• Филе лосося — 200 г
• Цукини — 1 шт.
• Помидоры черри — 100 г
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180°C
2. Овощи нарезать кубиками
3. Рыбу сбрызнуть лимонным соком
4. Запекать 15 минут

Калорийность: 280 ккал на порцию

2. Куриная грудка с брокколи

Ингредиенты:

• Куриное филе — 150 г
• Брокколи — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Натуральный йогурт — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Курицу нарезать полосками
2. Брокколи разобрать на соцветия
3. Тушить под крышкой 10 минут
4. Добавить йогурт и тушить еще 5 минут

Калорийность: 220 ккал

3. Творожная запеканка без муки

Ингредиенты:

• Творог 5% — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать творог с яйцом
2. Яблоко натереть на терке
3. Выпекать при 180°C 20 минут
4. Посыпать корицей

Калорийность: 180 ккал

4. Омлет с шампиньонами и шпинатом

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Шампиньоны — 100 г
• Шпинат — 50 г
• Молоко 1% — 50 мл

Приготовление:

1. Грибы обжарить 5 минут
2. Добавить шпинат
3. Залить яйцами с молоком
4. Готовить под крышкой 7 минут

Калорийность: 190 ккал

5. Салат с тунцом и киноа

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку — 1 банка
• Киноа — 50 г
• Огурец — 1 шт.
• Руккола — 50 г

Приготовление:

1. Киноа отварить (15 минут)
2. Смешать все ингредиенты
3. Заправить лимонным соком

Калорийность: 210 ккал

Почему важно правильно ужинать?

• Ускоряет метаболизм
• Предотвращает ночные переедания
• Восстанавливает мышцы после тренировки
• Обеспечивает качественный сон

Все рецепты содержат достаточно белка для восстановления организма и сложные углеводы для длительного насыщения. Они идеально подходят для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания.

Совет: старайтесь ужинать за 2-3 часа до сна, чтобы пища успела перевариться. Если чувствуете голод перед сном, выпейте стакан кефира или несладкий йогурт.

Хотите больше рецептов ПП? Читайте наши другие материалы:

• Диетические блюда из кабачков: вкусно и меньше 100 ккал
• Топ-3 рецепта смузи для блендера
• Полезные свойства грибов: лесная аптека на вашем столе

Подписывайтесь на наш канал — мы поможем вам питаться вкусно и полезно каждый день!