Иногда так приятно провести субботу или воскресенье за домашней выпечкой и приготовлением вкусных напитков! Именно этим я и занялась недавно. Решив устроить себе небольшой кулинарный отдых от будничной суеты, выбрала простой рецепт яблочного пирога и свежесваренного компота из сезонных ягод и фруктов.
Простой рецепт яблочного пирога
Для приготовления этого пирога не нужно много времени или сложных ингредиентов – все ингредиенты всегда под рукой!
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.;
Сахар - 1 стакан;
Разрыхлитель теста;
Ванильный сахар (ванилин);
Мука пшеничная;
Свежие яблоки по вкусу.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышности.
Добавьте разрыхлитель и ваниль, перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, продолжая взбивать тесто.
Очищенные и нарезанные дольками яблоки выложите в форму для запекания.
Залейте подготовленным тестом яблоки.
Выпекайте при температуре около 180 градусов примерно 30–40 минут.
А пока пирог будет готовиться, можно заняться компотом!
Освежающий домашний компот
Мой любимый напиток – компот из свежих яблок, рябины, ежевики и немного мяты. Он получается насыщенным и таким освежающим, особенно если дать ему настояться пару часов перед подачей.
Состав:
Вода чистая питьевая;
Яблоки свежие;
Ежевика;
Рябины ягоды;
Листья свежей мяты;
Немного сахара по желанию.
Просто залейте водой фрукты и ягоды, доведите до кипения, варите несколько минут, затем дайте напитку остыть и настояться.
Получается удивительно вкусно и полезно!
Когда оба блюда готовы, вы поймете, как здорово бывает выделить выходной день на домашние радости. Наслаждайтесь ароматом свежеиспечённого пирога и вкусом домашнего напитка вместе со своими близкими людьми!
С любовью и теплом делитесь своим временем и приятными моментами!