0 ккал, ешь сколько хочешь и минус вес. Звучит как мечта, правда? Но если серьёзно — все диеты в мире работают по одному и тому же принципу. Неважно, как они называются — кето, интервальное голодание, Дюкана, «отказ от сладкого» или новая модная схема из TikTok. Механизм всегда один — дефицит килокалорий. 👉 Когда ты тратишь больше энергии, чем получаешь из еды, организм использует запасы. Это может быть жир, гликоген или комбинация. Именно так и уходит вес. И вот тут важно развеять несколько мифов: — Нет продуктов, которые «сжигают жир» сами по себе. — Нет магического времени, когда еда превращается в жир быстрее (даже вечером). — Нет «запрещённых» продуктов, от которых ты мгновенно набираешь вес. Можно худеть на кето, можно худеть на макаронах, можно худеть даже с шоколадкой каждый день — если есть дефицит килокалорий. А можно сидеть на «правильной диете», считать каждое яблоко, но если калорий всё равно слишком много — вес не сдвинется. И вот здесь вся сложность. Многие думают