Почему твой мозг после сладкого в тупняке? Думаешь, что круассан или сладкий кофе утром — это заряд энергии? На самом деле ты только что устроил мозгу мини-апокалипсис. Когда ешь сахар, уровень глюкозы в крови резко взлетает. Мозг радуется всплеском энергии, но через час приходит «глюкозное падение» — усталость, раздражение, мысли разбегаются, креатив в отпуске.(1) Конечно, ведь постоянные скачки сахара: 📌 Подавляют нейротрансмиттеры, отвечающие за фокус и мотивацию. 📌 Снижают чувствительность инсулина — мозг начинает работать как «тормозной механизм». 📌 Усиливают воспаление — нейроны хуже соединяются друг с другом, идеи тупо застревают. Что реально работает: 📌 Медленные углеводы утром: овсянка, ягоды, цельнозерновой хлеб. 📌 Белок + жиры — держат глюкозу ровной и мозг бодрым. 📌 Маленькие перекусы каждые 3–4 часа вместо шоколадки «на эмоциях». 💡Попробуй утро без сладкого. Мозг начнет думать быстрее, идеи придут сами, мысли яснее, а креатив — на максимум. #Питание@maxchudo