Vinatus - Villányi Franc 2018
Фотография вышла так себе, прямо скажем. Но тут главное - суть. Многие люди мира вина считают, что на юге Венгрии, около деревеньки Виллань находится место, где получается один из лучших в мире каберне франов. Вот прям - идеальный терруар, чтобы выращивать этот сорт винограда. Поэтому, приехав в Венгрию, любитель вина просто обязан его попробовать!
В самом Будапеште мы были ненадолго, поэтому в первый же вечер решили отведать тот самый топовый каберне фран из Виллани.
У нас на столе вино, которое вошло в 12 лучших каберне франов Венгрии. Урожай 2018 года.
Единственно о чем я жалею, вспоминая эту дегустацию - что у нас не было декантера, чтобы вино насытилось кислородом. Дело в том, что по мере его употребления оно менялось на глазах, просто расцветая. Так что декантер и минимум час ему нужны, чтобы все стало классно.
Сначала оно показалось зажатым и немного компотным, но уже минут через 20-30 начало преращаться в то, что действительно претендует на топ 12 вин из каберне франа.
Основные тона этого вина - лесные ягоды! Вот прям взяли горсть разных красных и черных лесных ягод и бросили это все на подложку из тонов какао и шаколада, которыми поделилась бочка. А еще оно шелковистое, как вельвет рукой гладишь. Достойное вино, очень изящное.
Крепости там всего 13 градусов, так что пьется оно очень легко.
Что касается ценника - оно недешевое, а, наверное, по венгерским меркам прям дорогое. 23 евро по курсу, как помнится. Но очень классное, производитель говорит о потенциале выдержки до 10 лет и я ему верю. Буду в Венгрии, может даже повторю, несмотря на то, что там много чего хочется попробовать!
В России этот производитель не находится даже в поиске в интернете вообще.
