Сажаем чеснок и лук под зиму: подробная инструкция

Правильная подзимняя посадка — залог раннего и богатого урожая. Вот ключевые правила, которым нужно следовать.

Посадка озимого чеснока

1. Подготовка грядки:

• Место: Выберите солнечный, плодородный участок с нейтральной кислотностью (pH 6–7). Лучшие предшественники — капуста, тыквенные, бобовые и зеленные культуры. На прежнее место чеснок можно возвращать только через 4-5 лет.
• Удобрение: За 1-1.5 недели до посадки перекопайте землю на глубину 25 см. Под перекопку на 1 м² внесите:
  5-6 кг перегноя
  30 г суперфосфата
  20 г калийной соли

2. Сроки и подготовка зубков:

• Когда сажать: Конец сентября – октябрь, когда температура почвы на глубине 5 см опустится до +12 °C.
• Как готовить: Разделите головку на зубки непосредственно перед посадкой. Отберите только крупные и средние здоровые зубки. Для дезинфекции замочите их на 12 часов в слабом растворе марганцовки или 1%-ном растворе медного купороса.

3. Технология посадки:

• Схема: Ряды делайте на расстоянии 20-25 см друг от друга, а зубки в ряду — через 10-12 см.
• Глубина: Глубина посадки — 3-4 см от макушки зубка до поверхности почвы.
• Важно: Не вдавливайте зубки в землю! Это уплотнит грунт и затруднит укоренение. Сажайте в предварительно подготовленные бороздки со слегка уплотненным дном.
• Мульчирование: После посадки замульчируйте грядку слоем (2-5 см) торфа, перегноя или опилок. Для снегозадержания можно разложить хворост. Весной мульчу нужно будет убрать.

Посадка озимого лука

1. Выбор места и сорта:

• Сорта: Выбирайте только холодостойкие сорта: «Арзамасский», «Даниловский», «Стригуновский», «Штутгартен».
• Место: Участок должен быть хорошо освещенным, с быстрым сходом снега и без застоя воды. Хорошие предшественники — томаты, огурцы, бобовые, свекла, салаты.

2. Подготовка почвы:

• Удобрение: При перекопке на 1 м² внесите:
  5-6 кг перегноя
  20 г суперфосфата
  10 г сульфата калия
• Непосредственно перед посадкой посыпьте землю древесной золой (10 г на 1 м²).

3. Посадочный материал и посадка:

• Что сажать: Идеально подходит мелкий севок (овсюжка диаметром до 1 см и севок 1-3 см). Крупный севок (более 3 см) сажают исключительно для получения ранней зелени.
• Сроки: Сажайте лук в конце осени, под самые заморозки, но пока земля еще не остыла.
• Технология: Сажайте в бороздки глубиной 5 см по схеме: 6-7 см между луковицами, 15 см между рядами.

4. Укрытие на зиму: После первых заморозков замульчируйте грядку сухими листьями или хвоей и прикройте ветками, чтобы мульчу не разнесло ветром.