• Никотин и алкогольные напитки нейтрализуют фармакологические свойства биотина
• Сырые яйца ингибируют всасывание витамина Н в кровь, поскольку их белок содержит вещество – антагонист авидин
• Сахарин (синтетический заменитель сахара, Е 954) нарушает синтез, метаболизм и усвоение витамина В7 в
пищеварительном тракте
• Масла и жиры «омыляют» биотин, замедляя его абсорбцию в организме
• Антибиотики уничтожают штаммы бактерий, которые синтезируют «кожный» нутриент
• Препараты, содержащие вальпроевую кислоту, снижают его биодоступность
• Сульфаниламидные лекарства нарушают эндогенный синтез витамина Н
• Консервирующие вещества группы Е 221 – Е 228 потенцируют разрушение биотина, так как содержат сернистые
соединения
• Прием более года противосудорожных препаратов (карбамазепина, фенитоина, фенобарбитала, примидона) приводит
к снижению сывороточной концентрации биотина
• Липоевая кислота способна конкурентно ингибировать всасывание биотина из-за совместного использования одних
белков-транспортеров
...Питание с умом, жизнь в радость🍀...
