Крошево – это мелко нарубленные верхние зеленые листы белокочанной
капусты. Его используют для приготовления традиционных
серых щей. А еще это фестиваль в городе Боровичи Новгородской области, посвященный капусте. В этом году он случится 20 сентября 2025.
В прошлом году это событие посетили более 9000 тысяч человек, в этом будет еще больше. Маркет, концерт "Отпетых мошенников", развлечения и фудкорт, парад Крошефов и самое главное - большая заруба, соревнование по рубке крошева на
первом в России арочном мосту — мосту Белелюбского. Будет весело, сочно, свежо, динамично и точно запомнится.
Фестиваль бесплатный, регистрация для участия тут.
