Дэниел Хамм (Eleven Madison Park) запускает поп-ап в Charleston Place Знаменитый шеф Дэниел Хамм и команда Eleven Madison Park открывают годовой поп-ап ресторан Chef Daniel Humm x the Charleston Place в Чарлстоне. В меню — акцент на растительные блюда и локальные продукты, но выбор теперь между мясом и веган-опциями. Проект поддерживает стажировки для кулинарных талантов Чарлстона в Нью-Йорке, а Beemok Hospitality усиливает статус города как центра гастротуризма. Новое открытие привлечёт обеспечённых гостей и задаст тренд на сочетание локального и мировой кухни. #ресторанныйбизнес #гастротренды #шефповара #новинки 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Дэниел Хамм (Eleven Madison Park) запускает поп-ап в Charleston Place
Знаменитый шеф Дэниел Хамм и команда Eleven Madison Park открывают годовой поп-ап ресторан Chef Daniel Humm x the Charleston Place в Чарлстоне. В меню — акцент на растительные блюда и локальные продукты, но выбор теперь между мясом и веган-опциями. Проект поддерживает стажировки для кулинарных талантов Чарлстона в Нью-Йорке, а Beemok Hospitality усиливает статус города как центра гастротуризма. Новое открытие привлечёт обеспечённых гостей и задаст тренд на сочетание локального и мировой кухни.
#ресторанныйбизнес #гастротренды #шефповара #новинки
