Яблоки-1200 гр Сахар 1000 гр Лимонная кислота 3 гр 1 стакан воды Вымыть банки с содой и мокрыми поставить их в холодную духовку вверх дном, нагреть духовку до 150 градусов , пастеризовать банки- 700 гр/ 1 литровые - 15 минут. Приготовить сироп, смешав воду и сахар , когда сироп закипит, добавить лимонную кислоту. Яблочки помыть, наколоть и положить в кастрюлю с кипящим сиропом. Кипятить на медленном огне, помешивая. Остудить. Затем снова довести до кипения. Остудить Вскипятить третий раз, кипятить до готовности 5-10 минут. Зависит от размера яблок. Разложить горячее варенье в стерилизованые банки, закрутить крышками, предварительно ошпарив их в кипятке. Приятного аппетита! #летовбанке #вареньеизранеток #вареньеизяблок
Яблоки-1200 гр
Сахар 1000 гр
Лимонная кислота 3 гр
1 стакан воды
Вымыть банки с содой и мокрыми поставить их в холодную духовку вверх дном, нагреть духовку до 150 градусов , пастеризовать банки- 700 гр/ 1 литровые - 15 минут.
Приготовить сироп, смешав воду и сахар , когда сироп закипит, добавить лимонную кислоту.
Яблочки помыть, наколоть и положить в кастрюлю с кипящим сиропом. Кипятить на медленном огне, помешивая.
Остудить.
Затем снова довести до кипения.
Остудить
Вскипятить третий раз, кипятить до готовности 5-10 минут. Зависит от размера яблок.
Разложить горячее варенье в стерилизованые банки, закрутить крышками, предварительно ошпарив их в кипятке.
Приятного аппетита!
#летовбанке #вареньеизранеток #вареньеизяблок
