Скорее всего спящая красавица осталась красавицей и через 100 лет потому, что в ее мозге бурную деятельность навела шишковидная железа, или эпифиз. Железа вырабатывает гормон мелатонин, но для того, чтобы сохранить нашу красоту и здоровье, этому гормону достаточно и 8 часов правильного сна. Эпифиз — это шахтер, который трудится в ночную смену, чтобы выработать мелатонин — «гормон сна». Утром с восходом солнца эпифиз заканчивает работу и поступление гормона прекращается. Около 70% выработки идет в темное время суток, а пик приходится на промежуток между 00 и 5 часами утра. Именно поэтому так важно спать в это время. Основная задача мелатонина — тормозить центральную нервную систему, замедлять процессы жизнедеятельности, чтобы мы могли отдохнуть и восстановиться. Еще гормон необходим, чтобы защитить кожу от старения, а организм от опухолей. Мелатонин действует как антиоксидант — нейтрализует разрушительные последствия окислительных процессов, которые возникают во время метаболизма. Это