В котлетки….
Сегодня поделюсь с Вами очень вкусным рецептом кабачковых котлеток🥰 Эти котлетки супер полезные, и еще один важный аргумент в их пользу, то что они очень понравились моим детям нехочучкам.
Итак, приступим. Нам понадобиться:
- -Пол здорового кабачка 🥒
- -Половину сыра 🧀
- -2 яйца 🥚
- -Фарш 400-500 грамм
- -Соль/перец по вкусу
Натираем кабачок на терке, натираем сыр, добавляем в фарш, туда яйцо, я еще для мягкости немного добавила молока, соль/перец, немного муки 2 столовых ложки 🥄
Перемешиваем и катаем шарики, какого хочется Вам размера. Я обычно люблю средне-маленькие.
Вооот. Сформировали котлетки, можно пожарить на масле, можно в духовку, а я решила сделать на пару. Для этого в сковороду добавила немного растительное масла и пол стакана воды. Подождала, пока вода нагреется, и отправила котлетки тушиться☺️
Вот так быстро и просто получились очень вкусные и полезные котлетки для худеющих и маленьких детишек🥰