ПП хачапури по-аджарски Отточила любимый рецепт и еще раз делюсь с вами. 🍴🍴🍴 - 100 грамм творога - 30 грамм сыра на терке - 1 яйцо и 1 белок (1 желток оставить сырым и отложить) - 2 полные столовые ложки муки - соль по вкусу Все хорошо замешиваем, на пергаменте или силиконовом коврике формируем лодочку, отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах. После достаем, добавляем желток и отправляем в духовку еще на 30 сек (или не отправляем, если вас не пугают сырые яйца) У меня в холодильнике была заготовка - сливочное масло с чесноком и петрушкой, я смазала маленьким кусочком сверху, но этот шаг тоже не обязателен ) #МамНакорми