Польза и вред черного кофе

Для нервной системы
Стимуляция работы мозга — кофеин блокирует тормозные нейромедиаторы, что активизирует центральную нервную систему. Это повышает энергию, улучшает концентрацию и краткосрочную память. Профилактика нейродегенеративных заболеваний — регулярное употребление кофе может снизить риск развития болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.

Для сердца
Усиление кровообращения — кофе стимулирует высвобождение адреналина, что может благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему, особенно у людей с нормальным давлением.
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний — исследование, представленное Европейским обществом кардиологов, показало, что регулярное потребление кофе в утренние часы может снижать риск летального исхода от инфаркта и инсульта. Максимальную пользу приносит умеренное потребление — около двух чашек кофе в первой половине дня.

Для пищеварения
Стимуляция выработки гастрина — гормона, который запускает производство соляной кислоты.
Улучшение моторики желудочно-кишечного тракта — кофе стимулирует моторику толстой кишки, что может быть полезно.
Поддержка микрофлоры кишечника — подавляет рост болезнетворных бактерий в желудочно-кишечном тракте.
Важно не пить кофе натощак — он стимулирует выработку соляной кислоты, которая должна выделяться только при приёме пищи.

Для кожи
Антиоксидантное действие — кофе — источник природных антиоксидантов, которые защищают клеточные структуры от разрушительного воздействия свободных радикалов.
Стимуляция кровообращения — кофеин улучшает микроциркуляцию в кожных покровах, увеличивает доставку кислорода и питательных веществ к клеткам кожи. В результате улучшается цвет лица и уменьшается отёчность.
Стимуляция синтеза коллагена — компоненты кофе активируют процессы выработки коллагена в кожных покровах, что отвечает за плотность и эластичность дермы.