СЕЗОН ШАРЛОТКИ НАЧАЛСЯ

Кто не любит шарлотку? Шарлотка - это было начало в моих выпечках. Когда нет опыта и хочется испечь из того что есть в холодильнике.

Шарлотка была первым моим творением и получилось с первого раза.

В те далёкие времена, особо и в магазинах ничего не было. Рецепты передавались друг через друга и записывались в блокноте. Шарлотка стала любимым пирогом в нашей семье. Годы летят, как птицы, а шарлотка стала нашим постоянным гостем на столе - особенно осенью, когда много яблок.

Рецепт прост и хорошо запоминается:

• 1 стакан сахара

В ёмкость засыпать песок 1 стакан

• 3 яйца

Положить 3 яйца

• 1 чайная ложка соды, гашёной уксусом

Погасить соду уксусом 9%

• 1 стакан муки

Стакан муки добавить

• 3 яблока
• Соль по вкусу

Всё перемешать и вылить на противень,смазанный подс.маслом и присыпанный сухарями панировочными.

Смазать маслом

Присыпать панировочными сухарями

Всё выложить в противень

В разогретую духовку ставлю на 40 минут t180°C.

Пирог готов

Присылаю пудрой остывший пирог.

Пирог готов можно есть.

Приятного аппетита !

А если любите смотреть видео 👇