Зелень, которую можно посадить в сентябре!

У многих в сентябре грядки в огороде пустеют. Собран урожай кабачков, баклажанов, томатов, лука, моркови...

Много всего еще можно успеть посадить на пустых участках, особенно если выбирать не позднеспелые овощи. Так, как я люблю свежую зелень и всевозможные салаты, то на пустых местах сажаю в первую очередь именно их.

Салаты спокойно выдерживают даже заморозки до -5 градусов.

Салат - латук.

Землю ничем не удобряю. Высаживаю в грунт в начале сентября. Делаю лунки (друг от друга на 20см) и в лунку кладу семечку на глубину 4-5см. Салат взойдет очень быстро, примерно через 20 дней. В период роста ничем не удобряю, салат вырастает большим и плотно скрученным внутри, то есть кочаны будут не пустыми.

Кресс- салат.

Место для посадки салата нужно вскопать и удобрить перегноем. Для кресс-салата я делаю ограждение землёй, как 3 обычные грядки. Хорошо заливаю эту грядку теплой водой, чтобы земля хорошо намокла. Делаю длинные борозды в этой грядке. И не сильно часто кидаю семена салата.

Поливаю по необходимости. Кресс-салат любит полив, но переусердствовать с водой тоже не стоит, ибо может начать гнить. Всхожесть у него не сильно хорошая, часто кое-где вообще не выходит. Он достаточно капризный. Можно потом подсаживать. Кресс-салат любит солнце, поэтому сажать его нужно на открытом пространстве. В тени не взойдёт.

ЗЕЛЕНЫЙ горошек.

Горох подходит скорее для южных краев, где в сентябре и октябре климат ровный, без резкого понижения температуры.

Сладкий зеленый горошек можно собирать уже через 30-40 дней после посадки. Горох спокойно переносит низкие температуры, прорастает даже при 1-2 °С, всходы выдерживают до -5 °С. Оптимальная температура для него 18 °С. Правда, заморозки могут повредить на этапе налива бобов в стручках, поэтому, если ожидаются внезапные заморозки, лучше прикрыть горох пленкой на ночь.

Если же в вашем климате заморозки начинаются рано, горох, посаженный в сентябре, может и вовсе не дать стручков. Однако польза от гороха на грядках все равно есть, он прекрасный сидерат, его всходы можно порубить и закопать в грядки. С зеленью после сбора урожая делаем то же самое.

Рукола.

Зелень неприхотливая ни к температуре, ни к почве. В один год я посадила в небольшой лунке, вокруг только косила траву, не пропалывала, не удобряла ничем, еще и почва тяжелая была, глинистая, после полива плотно коркой покрывается.

Мне достаточно 1-2 рядов рукколы. Всхожесть отличная, устойчива к перепадам температуры, не боится морозов, но кончено в холодное время рост замедляется. Этот сорт имеет довольно плотные листья, быстро разрастается., Сеять семена нужно на приличном от других посадок расстоянии

Шпинат.

Шпинат исключительно морозоустойчив и прекрасно чувствует себя в зонах с климатом от холодного до умеренного. Это растение, предпочитающее прохладные условия. Но лучше выбрать сорт савойская. Савойская разновидность характеризуется темно-зелеными морщинистыми листьями. Такой шпинат лучше всего сажать осенью, потому что в холодную погоду он становится очень ломким.

• Если вы хотите собрать урожай осенью (это считается более надежным), то нужно сажать шпинат за 6–8 недель до первых осенних заморозков.
• Можно посадить шпинат в зиму. Шпинат, посаженный осенью, даст поздней осенью небольшой урожай, а затем перезимует в состоянии покоя и даст ранний урожай весной.

Сеете ли вы зелень осенью или под зиму? Поделитесь в комментариях.

#зелень в сентябре #огород #дача #участок #урожай