Я насмотрелась в соцсетях рецептов куриного рулета с беконом и решила попробовать.
Курица и бекон — одно из лучших сочетаний, результат получился безумно вкусным и очень сытным. Мы съели всю порцию за один раз (правда, были очень голодные).
Ингредиенты:
• куриный фарш — 500 г (смесь бёдер и грудки)
• бекон — ~150 г (меньше стандартной упаковки)
• болгарский перец — 1 шт. (даже меньше)
• шампиньоны — 2–3 шт.
• сыр — 3–4 небольших кусочка (до 50 г)
Как готовить:
• расстелить фольгу (именно фольгу, не плёнку — так удобнее заворачивать)
• выложить ломтики бекона друг за другом
• распределить сверху фарш
• по центру положить начинку — перец, шампиньоны и сыр (начинка может быть любая)
• аккуратно свернуть рулет, уплотняя руками
Я разделила рулет на две части: одну запекла сразу, вторую оставила как заготовку для ужина.
Запекать так:
• если рулет был заморожен — сначала разморозить
• духовку разогреть до 220°
• снять фольгу и запекать 25 минут
Результат — шикарный ужин без лишних заморочек.
КБЖУ (на 100 г): 178 ккал • Б 19,7 г • Ж 10,7 г • У 1,1 г
🌺🌺🌺
Хочешь меньше стоять у плиты, но чтобы всегда была вкусная еда на обед и ужин?
Я делюсь своими заготовками — фарш, мясо, сладкие перекусы — всё, что экономит твое время и силы.
Переходи в Telegram-бот и забирай рецепты прямо сейчас!