Два типа банкротства, с которыми чаще всего сталкиваются рестораны
Ресторанный бизнес продолжает балансировать на грани: после пандемии COVID-19 и волны экономических трудностей число банкротств вновь растет. В США рестораны чаще всего выбирают два пути: ликвидация (глава 7), где бизнес полностью закрывается и распродаёт активы, или реорганизация (глава 11), позволяющая работать дальше и реструктурировать долги—этот путь выбрали многие известные сети как TGI Friday's и Red Lobster. Глава 11 занимает больше времени, но даёт шанс на перезапуск, тогда как ликвидация закрывает бизнес, оставляя, однако, надежду на возрождение бренда. Выбор зависит от финансового состояния, но даже после закрытия возможно новое начало.
#ресторанныйбизнес #банкротство #финансы #кейсы
