Найти в Дзене
О Фазенде. Загородная жизнь

Резал волчки 8 лет и потерял 62% урожая. Теперь формирую из них плодовые ветки

Оглавление

Стою в саду и смотрю на жалкие 15 кг яблок с дерева, которое давало 40 кг. Руки опускаются. Пять лет подряд старательно вырезал каждый волчок, как учили в интернете, а дерево словно мстит мне за это.

Раньше следовал всем "правильным" советам про обрезку волчков и гордился чистой кроной без единого вертикального побега. Сейчас из этих же волчков формирую самые урожайные ветки, которые дают плоды размером с кулак.

Восстановление урожая
Восстановление урожая

Моя дорогая ошибка длиной в 5 лет

Началось все в 2017 году с покупки участка со старыми яблонями. Предыдущий хозяин запустил сад полностью. Жировые побеги торчали отовсюду как щетина. Взялся за дело с энтузиазмом новичка.

Первые два года вырезал все подряд. Если ветка росла вертикально - долой без разбора. Крона стала "воздушной", как в учебниках по садоводству. Урожай действительно был неплохой - около 38 кг с большой яблони.

Но дальше началось странное. С каждым годом плодов становилось меньше. 2019 год - 30 кг с того же дерева. 2020 - 22 кг. 2021 - всего 15 кг. Яблоки мельчали на глазах.

Грешил на возраст деревьев, на плохую погоду, на различных вредителей. Усиливал обрезку еще больше. Покупал дорогие удобрения целыми мешками. Результат? Потеря составила 62% от первоначального урожая за четыре года.

Поворотный момент случился осенью 2021 года. Сосед-пенсионер увидел мою "работу" и покачал головой с сочувствием. Пригласил к себе показать свои яблони. То, что я увидел у него, перевернуло все представления о правильной работе с жировыми побегами.

У него деревья того же возраста ломились от плодов буквально. Крона плотная, много вертикальных веток разной толщины. По моим тогдашним понятиям - полная безграмотность в садоводстве. А урожай? Ведрами собирает каждый год.

Сосед рассказал простую истину, которая изменила мой подход к садоводству кардинально. Волчки появляются не просто так - дерево сигнализирует о своих потребностях.

Почему волчки появляются и что скрывают учебники

Сосед объяснил простую истину о природе жировых побегов. Волчки - это не враги сада, а помощники дерева в восстановлении. После сильной обрезки дерево стремится компенсировать потерю массивных веток. Оно запускает процесс выращивания новых побегов для равновесия надземной и подземной частей. Свежие жировые побеги получают питание интенсивнее, чем старые плодовые ветви. Молодая проводящая система работает эффективнее по доставке веществ от корней. Обычная плодовая ветка получает питание через несколько промежуточных звеньев. Волчок питается более интенсивно благодаря молодой проводящей системе.

За долгие годы наблюдений выделил четыре главные причины появления жировых побегов на яблонях. Повреждение коры морозом или грызунами в зимний период. Удаление крупных скелетных ветвей во время обрезки. Перекорм азотными удобрениями ранней весной. Естественное старение плодовой древесины у взрослых деревьев.

Волчок легко отличить от обычной ветки по внешним признакам. Листья заметно крупнее и темнее. Междоузлия длиннее в полтора-два раза. За сезон может вырасти на 60-120 см у большинства сортов. Плодовых почек на молодом побеге нет - вся энергия направлена в рост.

Различия между жировым побегом и плодовой веткой хорошо видны невооруженным глазом
Различия между жировым побегом и плодовой веткой хорошо видны невооруженным глазом

В учебниках пишут одно: волчки загущают крону и отбирают питание у плодовых веток. Правда здесь только наполовину. Да, они могут загустить крону при неправильном подходе. Но питание жировые побеги получают напрямую из почвы через корневую систему, а не за счет других веток.

Получается замкнутый круг неэффективности. Режем волчки постоянно - корни недополучают продукты фотосинтеза - дерево слабеет - урожай падает год за годом. А мы думаем, что делаем все правильно по науке.

Теперь, когда понятна природа жировых побегов, расскажу о главных ошибках, которые совершает большинство садоводов при работе с ними.

3 главные ошибки, которые убивают урожай

Первая ошибка - тотальная вырезка всех жировых побегов без разбора. Делал это каждую весну на протяжении четырех лет подряд. Результат печальный и предсказуемый. Дерево тратило огромные силы на восстановление утраченных побегов, а на плодоношение энергии катастрофически не хватало.

Сосед показал фотографии моих яблонь за разные годы из своего архива. Видно, как с каждым сезоном урожай становился все скуднее. 2018 год - ветки прогибались под тяжестью плодов. 2021 год - те же ветки с редкими мелкими яблоками.

Потеря урожайности составила 23 кг с одного дерева за три года.

Вторая ошибка касается неправильных сроков обрезки волчков. Удалял их поздней осенью или ранней весной по привычке. Оказывается, оптимальное время для средней полосы - июль-август, когда побеги еще не полностью одревеснели. В этот период дерево легче переносит любое вмешательство.

Третья ошибка - полное игнорирование сигналов, которые подает яблоня через жировые побеги. Массовое появление волчков всегда говорит о серьезных проблемах. Либо дерево восстанавливается после зимних повреждений, либо получает избыток азотных удобрений, либо начинает стареть.

У соседа по участку была аналогичная ситуация с молодыми деревьями. Три яблони за два сезона превратились в настоящие "метлы" из жировых побегов. Он продолжал их методично вырезать каждый год. В итоге два дерева засохли полностью. Корневая система не выдержала постоянного стресса от обрезки.

Подсчитал экономические потери от неправильной работы с волчками за весь период. Недополучил около 140 кг яблок за пять лет. По нынешним ценам это 12-15 тысяч рублей. Плюс потраченное время на бесполезную работу - около 25 часов.

Обрезка волчков
Обрезка волчков

А теперь покажу, как правильно работать с жировыми побегами и превращать их в самые продуктивные ветки всего сада.

Пошаговый алгоритм превращения волчков в плодовые ветки

Первый этап - правильная диагностика жировых побегов на дереве. Не все волчки подходят для формирования плодовых веток в будущем. Оставляю те, что растут под углом 45-70 градусов к стволу или основной ветке. Полностью вертикальные удаляю сразу. Слишком тонкие побеги тоже отправляю в отходы.

Главный критерий отбора - толщина побега 6-10 мм в основании для успешного формирования.

Второй этап - правильная обрезка волчков в оптимальные сроки. Работаю в июле-августе для средней полосы, когда древесина еще не полностью одревеснела. Укорачиваю выбранный побег над третьей сильной почкой от основания. Срез делаю под углом 30-40 градусов, отступив 4-5 мм от почки.

Почки должны смотреть в разные стороны от ствола для равномерного развития. Верхняя почка определит основное направление будущей ветки. Боковые дадут плодовые образования через 2-3 года. Обрабатываю все срезы садовым варом в обязательном порядке.

Третий этап - формирование горизонтального роста новых побегов. Весной из оставленных почек появляются молодые ростки. Центральный растет вверх - его прищипываю над пятым листом в середине июня. Боковые аккуратно подвязываю к колышкам, придавая горизонтальное или наклонное направление.

К концу первого сезона получаю разветвленную веточку длиной 35-50 см. На ней уже заметны небольшие утолщения - будущие плодовые образования. На 2-3 год такая ветка дает первые цветки, на четвертый - стабильный урожай.

Четвертый этап - правильный уход за сформированными ветками. Подкармливаю фосфорно-калийными удобрениями в конце августа. Обрезаю конкурентов - новые вертикальные побеги рядом. Подвязываю тяжелые ветки к надежным опорам.

Превращение жирового побега в будущую плодовую ветку за один полный сезон
Превращение жирового побега в будущую плодовую ветку за один полный сезон

Результат превзошел все ожидания от новой технологии. За три года сформировал 9 полноценных плодовых веток из бывших волчков. Урожай вырос с 15 до 32 кг с одной большой яблони.

После освоения этой методики получил еще несколько приятных бонусов для хозяйства, о которых расскажу в заключительной части.

Мои результаты за 3 года + бонусы

Цифры говорят лучше любых слов о эффективности метода. Урожайность выросла с 15 до 32 кг с большой яблони за три сезона. Средний размер плодов увеличился со 120 до 160 граммов. Время на обрезку сократилось с пяти часов до полутора часов в год - больше не приходится постоянно вырезать отрастающие волчки.

Экономия составила три с половиной часа работы и 17 кг дополнительного урожая ежегодно.

Освоив технологию формирования плодовых веток из жировых побегов, получил три неожиданных бонуса для хозяйства. Первый - возможность получать бесплатные саженцы яблонь. Часть лишних волчков укореняю весной во влажном песке под пленкой. Приживаемость составляет 60-70 процентов. За два года получил четыре молодых деревца.

Второй бонус - отличная возможность прививки редких сортов на участке. Жировые побеги идеально подходят как подвой для черенков. Привил на них Антоновку и Белый налив от соседей. Приживаемость составляет около 75 процентов. Такие прививки начинают плодоносить уже на 2-3 год.

Третий бонус - быстрое восстановление поврежденных деревьев после стихии. Соседка потеряла половину кроны яблони из-за сильного обледенения зимой. Вместо выкорчевывания помог сформировать новые ветки из проснувшихся волчков. За два полных сезона дерево восстановилось практически полностью.

Теперь соседи регулярно приходят за советами по правильной работе с жировыми побегами. Двое уже успешно опробовали методику на своих участках. Результат аналогичный - рост урожайности на 50-60 процентов за два года применения.

Самое приятное открытие - грамотная работа с волчками требует меньше времени и физических сил, чем постоянная борьба с ними. Природа сама подсказывает, где дереву нужны новые ветки. Остается только помочь ей правильно их сформировать по простой схеме.

Благодарю за внимание к статье - подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь своим опытом работы с жировыми побегами в комментариях.

Читайте также: