5 интересных салатов на новогоднем столе, которые оценят гости

Новый год — это время волшебства, радости и, конечно же, вкусной еды! Каждый год мы стремимся удивить своих близких и гостей новыми блюдами, и салаты здесь занимают особое место. Они могут быть как легкими и свежими, так и сытными и сытными. В этой статье мы предлагаем Вам пять интересных салатов, которые не только порадуют глаз, но и удивят своим вкусом!

1. Салат "Снежная королева"

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 200 г грибов (шампиньонов)
• 1 большая морковь
• 1 банка консервированного горошка
• 150 г сыра (твердый)
• 3 яйца
• 1-2 зубчика чеснока
• Майонез
• Соль, перец по вкусу
• Укроп для украшения

Приготовление:

1. Отварите куриное филе и яйца. Грибы обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. Натрите морковь на крупной терке, а сыр и яйца — на мелкой.
3. В глубокой миске перемешайте курицу, грибы, морковь, горошек, натертый сыр и чеснок, пропущенный через пресс.
4. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
5. Выложите салат в виде горки и украсьте укропом. Поставьте в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

2. Салат "Новогодний карнавальный"

Ингредиенты:

• 200 г копченого лосося
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 красный лук
• 100 г рукколы
• 50 г феты
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лосося, авокадо, огурец и лук тонкими ломтиками.
2. В миске смешайте рукколу, лосось, авокадо и огурец.
3. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
4. Подавайте с крошкой феты сверху. Этот салат будет не только вкусным, но и очень красивым!

3. Салат "Зимний лес"

Ингредиенты:

• 300 г свеклы
• 200 г картофеля
• 100 г моркови
• 100 г грецких орехов
• 2-3 ст. ложки майонеза
• Соль, перец по вкусу
• Укроп для украшения

Приготовление:

1. Отварите свеклу, картофель и морковь. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Измельчите грецкие орехи.
3. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, соль и перец.
4. Выложите салат в виде горки и украсьте укропом. Этот салат станет отличным дополнением к Вашему новогоднему столу!

4. Салат "Теплый картофельный" с беконом

Ингредиенты:

• 500 г молодой картошки
• 150 г бекона
• 3 яйца
• 1 красный лук
• 2 ст. ложки уксуса
• 3 ст. ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Отварите картошку в мундире, остудите и нарежьте крупными кубиками.
2. Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем нарежьте его.
3. Отварите яйца, остудите и нарежьте.
4. В миске смешайте картошку, бекон, яйца и нарезанный красный лук.
5. Заправьте уксусом, оливковым маслом, солью и перцем. Украсить зеленью и подавайте теплым.

5. Салат "Фруктовая радость"

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1 груша
• 1 банан
• 100 г винограда
• 100 г йогурта
• 1 ст. ложка меда
• Корица по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте яблоко, грушу и банан кубиками, виноград разрежьте пополам.
2. В миске смешайте все фрукты.
3. В отдельной миске смешайте йогурт, мед и корицу.
4. Полейте фрукты йогуртовой заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте охлажденным.

Эти пять интересных салатов не только порадуют Ваших гостей, но и добавят ярких красок на праздничный стол. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте своих близких вкусными блюдами в Новый год! 🎉🥗✨

КУПИТЬ СОЛЬ ДЛЯ ВАНН "СВЕЧЕРА"