На празднике в честь юбилея Искитимского района Новосибирской области приготовили 100 килограммов суворовской каши и установили рекорд книги кулинарных рецептов Chefs Team. Искитимцев еще в начале года пригласили принять участие в конкурсе «Знаковое блюдо Искитимского района». Мастер-классы для конкурсантов проводила Юлия Литвиненко, вице-президент Ассоциации Chefs Team Russia. Знаковым блюдом в результате была признана суворовская каша с бараниной от жительницы села Шибково Марии Родькиной. Дегустаторов удивило разнообразие круп, а их в блюде три, которое в сочетании с бараниной дает неповторимый вкус. Решено было угостить такой кашей всех гостей юбилея района, и вместе с тем установить рекорд. «Я даже не мечтала, что буду представлять свое блюдо на юбилее Искитимского района, — рассказала Мария Родькина. — А вот то, что еще и рекорд установлю — это высшая похвала моим кулинарным способностям и рецепту, который у нас в семье передается из поколения в поколение, мои родители и родствен