Хрустящие куриные ножки.

Хрустящие куриные ножки — это идеальное блюдо для ужина, которое покорит вас своим аппетитным видом и насыщенным вкусом. Золотистая корочка, ароматная панировка и нежное мясо внутри — всё это делает их настоящим кулинарным шедевром. А если дополнить их свежим салатом, то получится не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты: - куриные ножки 10 шт. - чеснок 3 зубчика. - молотый перец по вкусу. - растительное масло. - соевый соус 100 мл. - оставить на 30 минут, чем дольше тем лучше. - сметана 20% 300 мл. - яйцо. - панировочные сухари 150 гр. - мука 1/2 стакана. - красная паприка по вкусу. - сливочное масло по желанию. - намоченный в воде пергамент. Приготовление:

1. С куриных ножек снимите кожу и слегка отделите мясо от кости, как показано на фото.

2. Ножки посолите, поперчите и натрите прессованым чесноком. Замаринуйте курицу в соевом соусе, растительном масле 30 минут.

3. В одной миске взбейте яйцо со сметаной.

4. Во второй миске смешайте муку, панировочные сухари и красную паприку.

5. Обмакните каждую ножку сначала в сметанную смесь, затем обваляйте в панировке.

6. Выложите куриные ножки на противень, сверху положите небольшие кусочки сливочного масла. Накройте намоченным пергаментом. Поставьте в разогретую до 180℃ духовку на 45 минут.

7. Снять пергамент и готовить при 200℃ ещё 10 минут.

На гарнир, приготовьте свежий салат из ваших любимых овощей (например, огурцы, помидоры, зелень) с легкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока.Приятного аппетита!

#КуриныеНожки #ЗапеченныеКуры #ХрустящаяПанировка #УжинИдеи #ДомашниеРецепты #ВкусныеРецепты #Кулинария #Еда