Летний ужин кабачковые лодочки с курицей – вкусно и по-домашнему!

Летний сезон – это время свежих овощей и легких, но при этом сытных блюд. Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусных кабачковых лодочек с куриным фаршем. Это блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Ароматная начинка, сочная куриная мякоть и нежный кабачок – что может быть лучше?

Ингредиенты:

Кабачки - 3 шт.

Фарш куриный - 500 г.

Лук - 200 г.

Красный сладкий перец - 1 шт.(у меня замороженный)

Соль - 1 ч.л. ( по вкусу )

Орегано, мята, чёрный перец - по вкусу

Чеснок сухой - 1 ч.л.

Укроп - 20 г.

Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление: 1. Тщательно вымойте кабачки. Разрежьте их вдоль на две части. Аккуратно выньте мякоть, оставляя стенки толщиной 8-10 мм. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.

2. Смешайте фарш с мякотью кобочков, с мелко нарезаным луком, сладким перцем, зеленью. Добавьте специи и перемешайте.

3. Выложите кабачковые лодочки на противень. Заполните их приготовленной начинкой.

4. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Подавайте лодочки горячими, украсив свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается со свежим хлебом и легким овощным салатом.

Кабачковые лодочки – это не просто ужин, это настоящее гастрономическое удовольствие!

Нежное куриное мясо в сочетании с ароматными травами и сочными овощами создает неповторимый вкус.

А главное – готовится это блюдо достаточно просто и быстро. Порадуйте своих близких вкусным и полезным ужином, который никого не оставит равнодушным!

#кабачки #лодочкиизкабачков #кабачкисфаршем #кабачкивдуховке #кабачкирецепт #блюдоизкабачков, #кабачкилодочки, #кабачкискурицей, #запечённыекабачки #кабачкифаршем #кабачкилодочкирецепт