В моменте перехода или поддержания веса - самое главное не сорваться и не забить на питание. Ведь так хочется чего-то сладенького. Порадуем себя оладушками 🥰
Нам понадобится
Творог 0% - 3 упаковки
Творог мягкий 0,1 % - 1 штука
Яичный белок - 200 грамм (или 4 обычных яйца, белки отделяем от желтков)
Кефир или молоко - 200 мл
Протеин, у меня без вкуса, если у вас протеин «сладкий» убираем пункт с подсластителем - 60 гр (4 скупа)
Мука, обычная хлебопекарная, - 60 гр (если нет протеина, добавляем грамм 80-90 муки)
Подсластитель - у меня от Fit parad, 4 мерные ложки (идет в комплекте)
Разрыхлитель - 5 грамм
Творог, муку, кефир (кефира не осталось, я использовала молоко), разрыхлитель и протеин складываем в одну миску, если Вы используете яйца, вместо белков, отделяем белки от желтков, желтки отправляем в миску к творогу, а белки взбиваем отдельно с подсластителем в густую пену
Затем нам нужно ввести взбитый белок в творожную массу, аккуратно помешивая, стараясь сохранить максимум пузырьков
Перемешиваем все до однородного состояния и можем выпекать
На разогретую сковороду, спрыскиваем маслом, выкладываем обычной ложкой, формируя небольшую «лепешку», много не кладите, тесто хорошо поднимается вначале. Может слиться с остальными и получится блин 😁
Обжариваем на слабом огне под крышкой, 5 минут с одной стороны и бережно переворачиваем (тесто очень нежное), дожариваем с другой минуты 3-4
Ваши оладушки готовы❤️
Подавать можно с чем угодно, с вареньем, со сметаной, я люблю с карамельным сиропом. Сладкие добавки у меня низкокалорийные.
Люблю фирму ноль грамм.
КБЖУ на 100 грамм
Калории - 100,1 🔥
Белка - 16,8 🔥
Жиров - 0,8
Углеводов - 6,3
Я съела на завтрак 430 грамм😁 и получила больше 70 грамм белка💪🏻
Но нужно понимать, что такое кбжу будет только при соблюдении использования определенных продуктов. Если Вы будете вносить изменения, не забудьте их посчитать самостоятельно.
Всем приятного аппетита❤️