Блинный салат с шампиньонами и копченой грудкой Приготовление: Лук порезать полукольцами, помять руками и сбрызнуть столовым уксусом, накрыть крышкой и оставить мариноваться 15 минут. Грибы разрезать. Грудку нарезать соломкой. Яйца взбить венчиком до пены. Яйца половником вылить на сковороду и пожарить, как обычные блины до золотистого цвета. Перевернуть блин и жарить до готовности. Остывшие блины разрезать сначала на 4 полоски, а потом нарезать соломкой. Все подготовленные ингредиенты переложить в салатник, перемешать. Заправить салат майонезом. Солить и перчить этот салат не нужно, потому что маринованный лук, грибы и майонез дают свою соль и остроту. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy Telegram https://dzen.ru/id/5c089c076e254b00aa6b3984